酱油河虾的做法

老爸喜欢打猎,并不在意收获,而是更享受那个过程,乐在其中 。记得几年后打猎被禁止的时候,全城的猎枪都被缴毁,老爸为此难过了好多天呢,吃不下睡不着的 。那是我一次感觉到爸爸为失去自己心爱的东西如此痛苦,直到今天我都能回忆起老爸当时的情绪,非常让人心疼 。听说现在有些地方已经有专供娱乐的猎场了,有机会一定要带老爸去玩玩 。
前些天,难得在市场遇到了新鲜的小河虾,鲜甜无比,又想起这道老爸最爱的下酒菜,于是回忆着妈妈的做法将它复制出来 。即使没有酒,这香脆可口,鲜美入味的酱油河虾,也是当之无愧的米饭杀手
【酱油河虾的做法】

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3.料酒的加入可以去腥提味,没有可以省略;
4.生抽中已含有盐分,注意盐的用量 。