我们家比较喜欢中式酥皮点心,做一次千层酥皮真心觉得麻烦,所以现在我每次做千层酥皮的时候,都要做两次的量 。每次做酥点用一半,放冰箱冷藏一半,留着再次做蛋挞(做法见这里)或者各式酥点 。这款小酥点的做法实属偶然,有一次留下的酥皮懒的做麻烦的点心,索性就简单的把酥皮切了一下,沾上颗粒砂糖,送进烤炉,结果出来的成品相当的不错,特别的酥脆可口 。
在短暂的假日里和孩子做上这么一款简单的休闲小点,是不是让你的生活又增添了一份乐趣呢!
千层小点心
配方:油酥:普通面粉120克、猪油80克、
油皮:普通面粉220克、白糖40克、猪油30克、水90克
配料:大颗粒砂糖
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爱吃零食及点心是瘦身
【千层小点心的做法】日常生活中边吃边看电视、看书、闲聊的机会是不少的 。这时候,可吃的东西很多 。例如,土豆片、爆米花、饼干、花生、牛肉干等 。在美国,这种看...[更多]
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