眼看一年一度的高考渐渐临近 , 眼下正是考生们最后冲刺的时间 。如何进行饮食调补是做为考生家长特别关心的问题 。这时候 , 给考生安排合理的营养膳食 , 就是这场战争重要的"火力支援” 。作为家长都希望可以通过自己力所能及的努力 , 给孩子们在营养上"保驾护航” , 让孩子能够在考场上发挥最佳的考试水平 。
考生在迎考阶段大量用脑 , 加上身体正处在生长发育期 , 能量消耗很大 , 必须有充足的热量、蛋白质、维生素及微量元素等 。在饮食上 , 考生要以富含碳水化合物的米、面食为主 , 注意酸碱食品的合理搭配 , 适量进食一些高蛋白的牛奶、豆浆、蛋类等 , 同时要吃些新鲜的蔬菜、水果、动物肝脏等富含维生素和无机盐的食物 , 使各种能量的摄入维持平衡 。这样才能增强抗体 , 提高免疫力 。
而为了能够每日摄入多种多样的营养 , 做小炒是个非常不错的做法 , 可以每天变化小炒的品种 , 这样既不会感觉菜式单调 , 又能够保证每日所需的多种营养 。芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜 , 但热量和碳水化合物都低 , 蛋白质较高 。培根中磷、钾、钠的含量丰富 , 还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素 。而茶树菇有健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效 。平时可能芦笋和培根的搭配会比较多见 , 而加入茶树菇 , 就会有新鲜感了 , 芦笋的鲜嫩清脆 , 培根的香味和茶树菇特有的香气混合在一起 , 再融入黑胡椒碎的味道 , 让这道菜不失新鲜感又滋味无穷 , 它是一道能让考生保持体能充沛的小炒 。
芦笋培根炒茶树菇
材料:芦笋、培根、新鲜茶树菇、大蒜、黑胡椒碎、盐
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4.培根本身有咸味 , 所以盐要少放哦 。
健康饮食网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
【芦笋培根炒茶树菇的做法】芦笋和色拉能一起吃:同食可消除疲劳 , 促进肠胃蠕动 , 并可美化肌肤
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