酸辣炒藕丝
鉴于目前H几N几肆虐 , 我决定把些个大鸡大鹅的菜先雪藏一段儿 , 今天上道藕丝 , 虽说是道素菜 , 酸辣的口味儿照样下饭
原料:藕400g , 美人椒6-7根 , 蒜3-4瓣 , 小葱2-3根 , 姜末1小勺 , 花椒1小勺 , 白醋30m1 , 糖15g , 盐2-3g , 香油少许
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3:为保证藕丝爽脆的口感 , 需要急火快炒哈~
健康饮食网小提示
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维 , 属碱性食物 , 而鳝鱼属酸性食物 , 两者合吃 , 有助于维持人体酸碱平衡 , 是强肾壮阳的食疗良方 。
【酸辣炒藕丝的做法】藕和鳝鱼或猪肉能一起吃:滋阴血、健脾胃、营养丰富 , 具有滋养身体的显著功效
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