这道小炒还是大年初二的时候 , 老公的学生来家中吃饭 , 我做的冷盘 , 当时我一个人忙了一桌子的菜 , 只拍了沙拉和这道小炒 , 可惜的是过年期间我这儿一直是雨雪天为主 , 拍的照片总是差强人意 。这道小炒材料都是全素 , 在节日做冷盘是再好不过了 。最重要的是这道小炒从动手到装盘开动只需要二十分钟的时间 , 一个煮妇一个人忙一桌菜 , 时间还是需要精打细算的 。
葱香白扁豆炒香菇
材料:白扁豆、水发香菇、葱、生姜适量
【葱香白扁豆炒香菇的做法】调料:玉米油、盐、味精、糖、胡椒、李锦记旧庄蚝油
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2、水发香菇做菜 , 泡软后一定要煸炒出香味 , 香菇水入菜更美味
健康饮食网小提示
香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用
西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病 , 胆固醇 , 高血压 , 肾炎 , 尿蛋白症 , 糖尿病患者的首选
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