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大三宿舍里几个女生在诉说自己的烦恼 。
微微:好烦啊 , 我又便秘了 , 好几天蹲坑都没用 , 肚子好胀 , 难受死了 。
晨晨:吃点香蕉啊 , 不是说香蕉可以治便秘?要不要我陪你去买点 。
微微:我买了 , 这两天都在吃 , 感觉没啥效果 , 还是拉不出来 。
说到缓解便秘的水果 , 很多人第一个想到的就是香蕉 , 然而 , 香蕉真的能缓解便秘吗?
?一、对香蕉的误解太深了
首先 , 我们先给个定论:生香蕉是没有通便效果的 。
因为生香蕉中基本都是淀粉 , 且部分为抗性淀粉 , 不易被消化吸收 , 反而可能导致便秘 。 另外 , 生香蕉当中含的单宁酸 , 不仅可减少小肠分泌物并抑制蠕动 , 还有一定的收敛功能 , 不但对大便的排出没有帮助 , 反而可发生明显的便秘 。
至于熟香蕉 , 当中含一定的纤维素 , 加上当中淀粉可转化为糖分 , 且单宁酸含量也比较低 , 所以有一定的通便效果 , 但效果甚微 。 而且 , 对于缓解便秘的食物还有更多其它的选择 , 并不推荐便秘时使用熟香蕉 。
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·过量吃香蕉
香蕉当中营养元素比较丰富 , 尤其是镁、钾等元素 , 如果短时间内大量吃香蕉 , 可导致这些矿物质元素比例失调 , 从而危及健康 。 而且香蕉吃多了 , 可能会导致胃酸分泌明显减少而引起胃肠功能紊乱 。
·空腹吃香蕉
还是那个道理 , 香蕉当中富含钾、磷、镁等元素 , 空腹吃 , 更容易使这些矿物质元素比例失调 。 尤其是部分特殊人群 , 比如肾功能不好的人 , 因存在排钾功能障碍 , 空腹吃容易危害健康 。
?二、香蕉真正的益处是什么
香蕉的确不治便秘 , 吃香蕉真正的益处在其它方面 , 比如腹泻时很适合吃香蕉 。
因为香蕉当中膳食纤维、微量元素和维生素很丰富 。 其中 , 果胶可以帮助吸收肠腔水分 , 使粪便更容易成形 , 从而缓解腹泻;而当中的淀粉有助于改善肠道环境 , 促进消化和吸收;另外 , 当中丰富的钾、钠、镁等矿物质 , 还可以很好地调整患者在腹泻时导致的水盐代谢紊乱问题 。
?不仅如此 , 《欧洲心脏杂志》上刊登的一项研究还证实 , 每天一根香蕉 , 可预防心脏病 , 这主要归功于香蕉当中富含的钾 。
该研究在经过近20年的随访后发现:钾摄入量最高的人群发生心血管事件的风险 , 与钾摄入量最低的人群相比 , 低了13% 。 其中 , 女性更为明显 , 女性心血管病发生风险下降11% , 男性下降7% 。
可见 , 香蕉是个“好东西” , 平时可以适量食用 , 对健康是有益的 。
?三、这3种水果才是“通便高手”
生活中有很多水果 , 通便效果都比香蕉更好 , 比如西梅、猕猴桃、火龙果3种水果 。 而它们能通便是因为含有这些成分:
1.果糖
很多蔬果当中都含果糖 , 尤其是火龙果的果糖含量非常丰富 。 当人体对果糖吸收不良时 , 肠道会产生渗透压 , 水分便可渗透进肠内 , 便秘吸水后便会膨胀 , 从而推进到结肠发酵 , 起到促进排便的效果 。
2.膳食纤维
猕猴桃当中的膳食纤维含量很高 , 而这种成分具有很好的吸水性和发酵性 , 不仅可以增加粪便体积 , 促进便意;还可减少肠道的转运时间 , 从而达到通便的目的 。
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