长时间摄入高嘌呤食物 , 会生成大量的尿酸盐晶体 , 沉积在关节、肾脏中 , 轻则引发痛风 , 重则引发肾炎、肾衰竭 , 对身体的危害很大 。
小王今年32岁 , 是一家私企的销售主管 , 为了谈生意 , 他经常参加酒局 , 餐桌上也是大鱼大肉 。 去年体检时 , 小王发现自己的尿酸偏高 , 因此 , 他决定调整饮食结构 。
但是 , 最近他总是感觉到后腰发酸 , 膝盖胀痛 , 于是又来到了医院 。 检查过后 , 小王发现自己的尿酸值高达880 , 可以说是不降反升 , 还患上了慢性肾炎 。
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天然“嘌呤大王”被找到 , 医生:再不远离 , 肾脏或会报废
经过详细地交流 , 医生发现小王这一年吃东西都以素菜为主 , 这其中就包括许多菌类食物 , 他认为菌类食物不仅味道鲜美 , 营养还十分丰富 。
【天然“嘌呤大王”被找到,是海鲜的20倍,医生:再不远离,肾脏或会报废】殊不知 , 大部分菌类食物的嘌呤含量都很高 , 拿生活中最常见的香菇举例 , 每100克香菇中 , 都有150毫克嘌呤 。
本身 , 小王体内的尿酸就偏高 , 再摄入高嘌呤食物 , 无疑是在雪上加霜 , 进一步导致尿酸的产生与排泄失衡 , 损伤肾脏 , 降低肾功能 , 随着时间的推移 , 自然会演变成肾炎 。
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延伸:生活中 , 还有哪些食物是“隐藏”的嘌呤大王?
●豆芽
研究发现 , 每100克豆芽中的嘌呤含量 , 在160毫克以上 , 生活中常见的黄豆芽、绿豆芽 , 都是由豆类生长而成 , 这些豆类食物中的嘌呤含量 , 本身就很高 。
所以 , 尿酸偏高的人 , 平时若是特别想吃豆芽 , 可以选择把根部切掉 , 减少其中的嘌呤含量 。
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●菠菜
菠菜虽然只属于中等嘌呤食物 , 但跟香菇一样 , 在多数人的印象中 , 菠菜很有营养 , 不加以了解的高尿酸人群 , 很可能因此中招 。
医生提醒 , 高尿酸人群 , 生活中对饮食要格外注意 , 焯水虽然能去除菠菜中大部分嘌呤 , 但我们还是要控制摄入量 。
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尿酸升高“悄无声息”?身体出现以下异常 , 趁早就医!
●嘴唇开裂:尿酸升高 , 肾脏的代谢能力下降 , 泌尿系统会受影响 , 引发肾火偏旺 , 继而出现嘴唇开裂 , 口干、口渴等情况 , 喝水也无法缓解 。
●关节肿胀:尿酸盐晶体会随着血液 , 流动到关节处 , 这时 , 我们的手腕、手肘、脚腕或膝盖 , 会红肿刺痛 , 随着时间的推移 , 就会演变成痛风 。
●后腰发酸:肾脏位于人体腰部 , 尿酸过量 , 无法排出 , 会导致肾脏受损 , 引发腰部酸痛 , 没有及时就医 , 就可能引发肾炎或肾衰竭 。
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如何有效“降酸” , 保护肾脏?生活中多做3件事
首先 , 及时补充水分
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其次 , 适量运动
积极进行有氧运动 , 每周至少锻炼3次 , 每次的时间在30分钟以上 , 这样才能防止人体各项机能下降 , 促进血液循环 , 提高肾脏对尿酸的排泄能力 , 避免尿酸沉积 。
注意 , 中老年最好选择太极拳、八段锦、原地踏步等 , 不会压迫到关节和脏器的低强度运动;身体素质良好的年轻人 , 可以选择跑跳、抗阻或负重类高强度运动 。
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