天气慢慢的热了起来 , 太热太辣的东西人也不是那么的想吃了 , 想吃一些凉的、冷的 。 到了夏天很多朋友都爱吃凉粉 , 大多数都是在外面买来吃 , 便宜的五元一碗 , 贵的十多元一碗 。 现在呢我教你做凉粉来吃 , 可以不用买 , 花上一元钱就可以吃一大碗 , 我把详细教程给你了 , 一学就会 。
盆里加入一勺的豌豆粉 。
豌豆粉
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加入五勺的水 , 豌豆粉和水是一比五 。
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加水
把这个豌豆粉搅拌成糊 。
糊
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锅洗干净 , 不要有油 , 然后把豌豆糊下入锅中 , 开火搅拌 , 要不停的搅拌 , 搅拌成糊 , 要煮熟就可以 , 不要煮过了 。
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面糊
准备一个容器 , 然后把煮好的豌豆糊倒入容器里 。
倒入
给抖动均匀 , 然后冷却之后放到冰箱冷藏五个小时以上 。
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就可以拿出来用刮子给刮成条 。
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【教你做凉粉,不用买,一元钱就可以吃一大碗,一学就会】把刮出来的凉粉放到一个碗里 。
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