朋友花200块买回来一条“石头鱼”，看到它的味道我想扔掉它 _健康小知识

朋友是做厨师的，他花了200块钱，买回来一条“石头鱼” ，就是图中的这种，长得真是丑啊，真的和个石头一样。也不知道朋友是怎么想的，会买这么丑的海鲜来吃，真是被他给气死了。看到这条鱼的时候我就想扔掉了，这怎么能吃啊，反正我是下不了口的，我想扔掉它朋友坚决不同意，说要把它给炖了吃。

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这么丑的鱼炖出来能吃吗？不会中毒吧？你看看这种鱼红不红黑不黑的，全身疙疙瘩瘩的，看了就让人起鸡皮疙瘩，谁吃的下去啊？

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但是朋友没理我，把这条鱼拿到厨房里去做了。先把这条镇坪给打晕了。

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然后把它放到热水中去煮。

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把这条鱼烫好之后，又把这条鱼的鱼皮给剖了，露出里面白嫩嫩的肉来。再反这些鱼肉给剁成小块，另外又准备了一些西红柿、青椒、姜丝、大蒜等。把石头鱼的鱼肉给剁成小块之后，又把它们拿到清水中去洗了一下。

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锅热后，先放进去大蒜翻炒了一下，再把清洗好的石头头放到里面炒，翻炒一会后里面又放了一些水进去。然后把之前切好的青椒、西红柿等放到锅里一起去炖。

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大概炖了半个多小时，这道炖石头头才做好了。一开锅的时候，就被那浓浓的香味给惊艳到了，没想到这石头鱼长得这么丑，但是炖出来的鱼的味道竟然那么香！

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【朋友花200块买回来一条“石头鱼”，看到它的味道我想扔掉它】后来我又尝了一下石头鱼的味道，真是鲜嫩无比，非常好吃!到最后这锅炖石头鱼，我们是抢着吃完的！真的没有想到长得这么里的鱼，味道会这么好啊！你吃过石头鱼吗？第一次看到它的时候，想吃它吗？