营养是什么?

营养是人体不断从外界摄取食物 , 经过消化、吸收、代谢和利用食物中身体所需要的物质(养分或养料)来维持生命活动的全过程 。它是一种全面的生理过程 , 而不是专指某一种养分 。
糖类
脂肪
蛋白质
【营养是什么?】