人体缺乏蛋白质，身体会如何 _健康小知识

导语：蛋白质不仅是人体健康所必需的营养素，也是人体所有细胞和组织的重要组成部分，蛋白质约占人体总质量的18% ，这足以证明其重要性。
许多人说，蛋白质是生命的物质基础，是由有机大分子组成的细胞的基本有机物质，它也是人类生命活动的主要承担者，坦率地说，如果你体内没有蛋白质，你就没有生命。

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人体缺乏蛋白质，身体会如何
肌肉无力
蛋白质对于健身爱好者和运动员来说是不可或缺的，它是肌肉构造的重要元素，如果你缺乏蛋白质，你会发现肌肉无力，感觉力量很小，你甚至会出现肌肉萎缩和肌力减弱的症状，出去买蔬菜，爬楼梯，感觉很虚弱，甚至可能有患其他疾病的风险，比如肌肉减少症。

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免疫力下降
如果你的蛋白质摄入长期不足且没有得到有效控制，很容易导致抵抗力和免疫力下降，主要是因为蛋白质是人体免疫系统的重要组成部分，患病风险会增加。例如，感冒可能会反复发作。

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蛋白质应该在生命中及时补充，一旦蛋白质被充分分配，免疫力就会被破坏，因此此时更容易危害健康，影响生活质量。
精神萎靡
除了上述情况，蛋白质还可以参与人类营养能量的提供，如果缺乏蛋白质，身体会抑郁、注意力不集中，身体会感到疲劳和虚弱，如果没有工作的精神，很容易感到疲倦和困倦，没有力量。

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建议：8种优质蛋白食物，望你多吃
1、牛奶
牛奶，作为生活中经常饮用的饮料，也是许多家庭必不可少的早餐，牛奶富含钙，蛋白质和多种微量元素，它也被称为白血，营养吸收率高达98% 。

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与鸡蛋相比，虽然蛋白质含量略低，但氨基酸的比例更符合人类的需求，它容易消化吸收。它也属于优质蛋白质，它能更好地补充蛋白质，增强人体抵抗力和免疫力，建议每天喝300克牛奶。
2、鸡蛋
鸡蛋一直被称为营养丰富的食物，每100克鸡蛋含有12.7克蛋白质，由于其蛋白质的氨基酸组成与人体组织最接近，其利用率高达98%以上，被称为理想营养库，就鸡蛋营养的吸收和消化率而言，煮鸡蛋和蒸鸡蛋应该是最好的食用方式，它们几乎可以完全消化和吸收鸡蛋的营养价值。

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3、豆类和豆制品
生活中常见的大豆，黑豆和绿豆也富含蛋白质，同时，它们还含有多种营养物质，如钙，钾和维生素E ，对人体健康非常有益，每天食用15~25克豆类更有助于增强人体抵抗力和免疫力。

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4、鱼肉
桌子上到处都能看到鱼，它也属于优质动物蛋白，蛋白质含量通常在15%-25%之间，它比畜禽肉更容易消化，口感极佳，深受人们喜爱。

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如果孩子们多吃鱼，他们的记忆力就会提高，从健康的角度来看，蒸法最有利于保持鱼类的低脂特性，不损失营养，口感香喷喷，鲜美可口。
5、瘦牛肉
到目前为止，牛肉价格仍然很高，许多家庭无法支持这种消费，但是偶尔用它来补充牛肉的营养非常好。