建议中老年人:多吃5种天然高蛋白食物 , 少吃2样 , 管住嘴更健康 。 人到了中老年 , 这个时候的身体代谢变慢 , 人的肠道消化也变慢了 , 因此这个时候我们要适当地加强身体锻炼 , 平常的饮食也更要注意 , 多喝水 , 多吃粗粮、瓜果蔬菜 , 除此之外 , 蛋白质的摄入更不能少 , 蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分 。 蛋白质约占人体全部质量的18% , 最重要的还是其与生命现象有关 。 蛋白质是生命的物质基础 , 是“生命的元素” , 多补充蛋白质可以增强身体免疫力 , 老人孩子都要多吃 。
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在我们的日常饮食里 , 鸡蛋、鱼虾、牛肉 , 大豆类都含有很好的蛋白质来源 , 平时可以多吃 , 荤素搭配营养均衡 , 比起吃补品强多了 , 吃这些食物补充天然蛋白质更有利身体的健康 。 蛋白质是“生命元素” , 建议中老年人:多吃5种高蛋白菜 , 更健康 。
多吃5种天然高蛋白食物
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多吃牛肉
牛肉是非常健康的肉类食材之一 , 含有丰富的营养 , 其中蛋白质含量非常高 , 属于高蛋白、低脂肪的健康肉类食材 , 低胆固醇 , 低脂肪食品 , 能为人体补充充足的蛋白质 , 并有减肥的功效 。 减肥的小伙伴也可以多吃一些牛肉 , 除此之外 , 牛肉还含有维生素B族 , 钙元素 , 铁元素 , 多吃对身体健康非常有利 , 中老年人少吃猪肉 , 可以多吃一些牛肉 。
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推荐菜谱:彩椒炒牛肉
食材:牛肉、彩椒、柱侯酱 。
1、牛肉洗净切片 , 加入生姜丝、柱侯酱、生粉、少许油混合拌匀腌制10分钟入味待用 。
2、彩椒去籽洗净切小块待用 。
3、热锅凉油 , 下入牛肉炒至变色捞起装盘待用 。
4、锅里余油 , 下入彩椒炒至断生 , 下入牛肉一起翻炒均匀即可 。
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多吃鸡蛋
鸡蛋是家常的常见食材之一 , 我家日常的必备 , 每天都会用上 , 早餐的时候吃一个水煮鸡蛋营养又健康 , 鸡蛋物美价廉 , 含有丰富的蛋白质和营养元素 , 鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用 , 给身体补充蛋白质的同时 , 还能增强身体免疫力 , 老人孩子每天至少要吃1-2个鸡蛋 。
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推荐菜谱:烤牛奶鸡蛋羹
食材:鸡蛋、牛奶、白砂糖 。
1、鸡蛋里倒入纯牛奶和白砂糖混合搅拌均匀 。
2、把搅拌好的牛奶鸡蛋液过筛倒入烤盘里 。 盖上保鲜膜静置10分钟 。
3、烤箱200度预热510分钟 , 将牛奶鸡蛋液放入烤箱里烤20分钟即可 。
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多吃大虾
大虾是很多人都爱吃的食材之一 , 它味道鲜美 , 营养丰富 , 蛋白质含有非常高 , 老人孩子补充蛋白质可以多吃一些大虾 , 大虾含有丰富的镁 , 对于心血管系统有很好的调节作用 , 可以保护心血管系统 , 减少血管中的胆固醇含量 , 防止动脉硬化发生 。 但海鲜里都含有嘌呤 , 痛风的老人则不建议多吃 。
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