最近|油炸薯片和五花肉一起做，味道辛辣可口，土豆粉糯而适宜最近

最近，猪肉的价格比以前高得多。据说每天会涨1-2元。太疯狂了。人们或多或少会购买一些，但他们不能再像往常那样鲁莽了。对于普通家庭来说，这将至少比以前更加克制。
有些美味的家常菜没有猪肉就烧不尽原味。例如，传统的油炸薯片和五花肉就是这样。可见他们在我们的日常生活中扮演着多么重要的角色！你一定希望这“痛苦”的一天尽快结束，回到吃肉喝酒的好时光！

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众所周知，土豆是一种淀粉含量高的粮食作物。如果是冷拌或炒的，需要事先在热水中煮沸，然后在冷水中煮沸。这两个步骤相互联系，缺一不可，否则就会失去清爽爽口的味道。如果用它们来煎肉片，方法会有所不同，其中，过冷水的连接是不必要的，但会起到画蛇、添脚的作用。我们想要的是粉末和蜡质入口瞬间融化的感觉！
配料：五花肉、土豆、食用油、大葱、大蒜、酱油、蚝油、青椒、盐、鸡精、老干妈。
生产过程：

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首先，准备2-3个新鲜土豆，去皮洗净，切成两半，然后切成厚度小于3毫米的薄片。切完后，把它们放在盘子里备用。

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开锅烧开水。水完全煮沸后，将切好的薯片倒入锅中，用大火煮30秒，然后立即取出。没有必要用冷水来冷却它们。控制好水后，再次放入盘中备用。

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在没有油的情况下重新启动锅。锅里的水干后，倒入预先切好的猪肉片，用中、小火把多余的油炒出来，加入少许葱花和大蒜，炒香，然后加入适量生酱油和蚝油，直到汁炒至粘稠状态。

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然后，将预先烫过的薯片倒入锅中，转火快速炒1-2分钟，直到它们完全变色。最后，加入少许盐和鸡精调味。

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如果你喜欢辛辣的食物，你可以适当地加入适量的青椒和一匙老教母，然后用大火快速炒，直到辣椒被炸碎。然后你可以从锅里出来，把它放在盘子里。炸薯片和五花肉一起做。味道辛辣可口，土豆粉糯而适宜。这是一顿非常美味的家常菜。这个方法非常简单，不知你是否学会了？
提醒：
土豆煮熟后，你不必在冷水中冷却。否则，它们就不会有任何粉色、蜡质和蜡质的感觉。相反，它们会变得特别脆。这两种口味各有不同。请根据你的个人情况决定。
【最近|油炸薯片和五花肉一起做，味道辛辣可口，土豆粉糯而适宜】你可以加入少量红豆油代替红豆油。同时，你可以选择少量的红豆油代替红豆油。用这种方法，你可以同时煎它。