甲状腺癌|甲状腺最怕“3物”，常吃或助长结节，已有28岁女子查出甲状腺癌火锅|营养膳食

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案例：薇薇今年28岁，大学毕业之后，就顺应自媒体的热潮，发挥自己的专业技能，成为了一名美食博主，她平时为大家推荐的美食都是经过再三测评的，所以很少翻车，而她也因为信誉度高，积累了不少的粉丝。

从前段时间开始，薇薇的咽喉就开始出现不适，异物感非常强烈，一开始她以为是自己平时吃饭口味偏重，导致的扁桃体发炎，只每天喝一些清热颗粒缓解。
可随着时间的推移，薇薇发现自己的颈部有明显的肿大，自己还经常会出现呼吸困难的现象，她这才害怕起来，赶紧去了医院检查。

经过医院的检查之后，薇薇被确诊为甲状腺癌，知道消息之后，她当即就大哭起来，自己年龄还这么小，怎么就会患上癌症？医生在了解到薇薇的饮食习惯之后，推测，甲状腺癌的出现，受她平时爱吃的3种食物影响非常大。

甲状腺最怕“3物” ，常吃或助长结节，已有28岁女子查出甲状腺癌
一、自热火锅
薇薇是火锅的狂热爱好者，可平时工作忙碌，很少能去店里吃，她就买了很多自热火锅囤放在家，三天两头就会吃一些。
可自热火锅的料包在制作的过程中，会加入很多辛辣刺激的调味料，特别是含有的盐分严重超标，若是平时无节制的食用，会刺激身体的激素水平出现异常，阻碍甲功的正常运转，进而就会增加甲状腺癌出现的几率。

二、烧烤
烧烤几乎是年轻人吃夜宵时首选的食物，薇薇也很喜欢，不管是朋友聚会，还是自己熬夜工作，她基本都会点很多的烧烤来吃。
但是烧烤虽然好吃，却不能多吃，因为食物在碳烤的过程中，经过反复的高温加热，容易产生苯并芘致癌物，这种致癌物随着食物进入体内，就会损害甲状腺细胞，加速细胞的癌变。

三、炸鸡
晚上的夜市中，卖炸鸡的摊位前，排队的人总是非常多，虽然多数人都知道这种食物并不健康，但仍难以抵挡它的诱惑。
且不说前两年频频爆出的“地沟油”事件，很多商贩为了降低成本，炸鸡时使用的油，都会经过反复的使用，权威媒体央视曾经报道过，食用油反复使用7次，致癌物质会增加30倍。因此，为了甲状腺的健康着想，这类食物大家还是少吃。

若想防控甲状腺癌，这一物患者可多吃

参考资料

张天钧. 甲状腺疾病病人饮食要注意什麽?[J
. 健康世界 2017(489):12-14.
【甲状腺癌|甲状腺最怕“3物”，常吃或助长结节，已有28岁女子查出甲状腺癌】林林薛晓凤吕宏彦. 甲状腺结节与饮食习惯的临床研究[J
. 中国地方病防治杂志 2014(6):1.