树势|杨桃保护肝脏、降低血糖，农民掌握种植要点，收获吃不完的杨桃

杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。另外，阳桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴。并使体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。阳桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。阳桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。
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新鲜的杨桃含糖量非常丰富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白质等，对人体有助消化、滋养和保健功能，是非常受欢迎的水果。由于杨桃当中含有胡萝卜素，硫胺素、核黄素、尼克酸和抗坏血酸，对肠胃、呼吸系统疾病有一定辅助疗效。杨桃保护肝脏、降低血糖，农民掌握种植要点，收获吃不完的杨桃。选地种植
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选地建园：杨桃种植若在山地建园，则宜选择有水源可灌溉、土质较好、坡度较小的南向或东南向的中下坡地。平地建园一般要求开挖排灌水沟，深浅应依地下水位的高低而定，且逐年修挖完善。种植密度：杨桃种植规格可选用3×4米、3×5米或4×4米3种方式，植前应挖大植穴，施足腐熟有机质肥作基肥。平地果园植穴深、宽各50厘米，土质差的则可适当加深加宽，山地果园植穴深、宽各1米，植后尚需逐年扩穴改土。施肥管理
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幼树施肥　以有机质肥为主，多施水肥，以勤施薄施为主，尽量不施化肥。当幼苗定植40天左右，可施次1∶15的腐熟粪尿水，每株施一杓（2-2.5 公斤），以后每隔10-15天施一次。二个月后，浓度和次数均可逐渐增加，每株可施2-3杓腐熟粪尿。杨桃喜水湿，幼树不能受旱，注意经常保持土壤湿润，才有利于生长。结果树施肥　一般每年4-5次。①春肥：在清明至谷雨间，为壮梢催花，宜施速效肥。此期果树需大量养分和水分，以有机肥与化肥相结合，氮、磷、钾相配合。
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据粤西杨桃专业户的经验，用磷粉、花生麸、人粪尿（2∶3∶100）沤制好施用，如加少量尿素效果最佳。可根据树龄、生长和挂果量施足够肥料，一般4年生树施25公斤，10年生左右施35公斤。②小果期：约在小暑前后，头造果如拇指般大，开始转蒂下垂，施壮果保果肥，以磷肥、麸肥、粪水（1∶2∶ 100）沤熟施用，每株用量可参照上期分量。③果实发育期：约在夏至前后，果实已定形，且迅速长大，并又继续开花，可再根据上述肥量和种类施肥。
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此期施肥，宜掌握气温及天气，选晴天的早晚施下，并注意与灌水相配合。④果熟肥：此期施肥为促果早熟，提高品质，可施用化肥，以尿素为主，一般2-4龄生每株施0.15-0.2公斤，4-10龄生施0.25公斤，10年以上施0.3-0.35公斤。此期施肥为使果实增加糖分，不必与灌溉相结合，而应适当控制水分。⑤过冬肥：在华南地区由于冬季常有寒潮，这对杨桃产生不利的影响，使之大量落叶，马鞭枝（主要的结果母枝）产生冷害或枯干，以至树势衰弱而影响翌年的开花结果。因此，为减少害虫为害，要非常重视采果后至寒冬前施肥的作用，而且这是一年中施肥的重点，要占全年施肥量的70%，并且用质量好的粪肥来恢复树势，增强其抗寒能力，减少枯枝落叶。此次施肥不宜过早或过迟，不宜在未采果前施，否则延迟成熟及棱边易腐烂。过迟则因天气转冷，根系已停止活动不吸收肥而达不到施肥的目的。果期修剪