荔枝+黄瓜、草莓+红薯?水果胡乱搭配,小心吃出这些毛病!
水果的美味及营养价值 , 相信大家都知道的 。
现今 , 随着生活条件的变化 , 大家的饮食习惯也发生着潜移默化的变化 。 很多人喜欢在吃饭时 , 或者是饭后吃一点水果 。
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有的甚至还会突发奇想 , 将很多食材跟水果搭配在一起 , 做出一些新奇的美食 。 但是 , 他们不知道 , 水果的食用也是有禁忌的 , 稍不注意还会危害身体健康 。
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吃水果有讲究、有禁忌 , 下面就为大家科普一下水果的错误搭配 。
樱桃+牛肝
牛肝中含有丰富的铜、铁离子 , 极易使樱桃中的维生素C氧化 , 所以两者不宜搭配食用 。
草莓+红薯
红薯富含淀粉 , 食用后胃会分泌大量胃酸 , 与草莓搭配 , 易使肠胃产生不适 。
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葡萄+海鲜
海鲜富含丰富的蛋白质和钙 , 与含有鞣酸的葡萄同食 , 不仅会降低蛋白质的营养 , 且易使钙质与鞣酸结合成新的不易消化的物质 。
李子+青鱼
青鱼性味甘平 , 可益气化湿、养胃醒脾 。 但李子多酸温多汁、助湿生热 , 所以 , 食青鱼后 , 不宜多食李子 。
荔枝+黄瓜
荔枝肉含有丰富的维生素和蛋白质 , 黄瓜含有维生素C分解酶 , 两者同食会降低营养 。
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山楂+海鲜
山楂中鞣酸较多 , 两者同食 , 易与海鲜中的钙质与鞣酸结合成鞣酸钙 , 影响营养吸收 , 让人腹痛、呕吐 。
杨梅+白萝卜/葱
杨梅与白萝卜同食 , 会诱发甲状腺肿大;与葱搭配 , 易致气滞胸闷 。
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桑葚+虾+螃蟹
虾、螃蟹与含鞣酸较多的桑葚同食 , 会使海鲜中的钙质沉淀 , 影响营养的吸收和利用 。
【荔枝+黄瓜、草莓+红薯?水果胡乱搭配,小心吃出这些毛病!】学废了吗?不知道这些禁忌的朋友们 , 看完记得给身边的朋友科普一下哦 。
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