生鱼片|多吃鱼才聪明?影响娃健康的3种鱼已列入“黑名单”,多半家长不知道

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生鱼片|多吃鱼才聪明?影响娃健康的3种鱼已列入“黑名单”,多半家长不知道

执笔/旖旎
编辑/小文
审稿/韩韩
全文共1676字 , 阅读时间约4分钟
(版权归本作者所有 , 欢迎个人转发分享)
?引言家里的老人常常会说多吃鱼 , 就能让孩子变得更加聪明 。 还有人说 , 智商高的人 , 大多都是从小爱吃鱼的人 , 事实真的是这样吗?
身边很多宝妈 , 经常会特意变着法地给孩子做各种各样的鱼吃 , 觉得这对提高孩子的智商 , 非常有帮助 。 本期话题:多吃鱼的孩子才聪明?被拉入“黑名单”的3种鱼 , 多半家长不知道 。

●多食鱼 , 真的就能够提高孩子的智商吗对于这一问题 , 许多专家给出了解答 。 有些鱼多吃一些 , 的确对人体帮助比较明显 , 但是也有例外 。
许多鱼肉中 , 所含有的营养价值毕竟丰富 , 尤其是蛋白质 , 很多品种的鱼蛋白质含量极高 。 对于成长发育期的孩子来说 , 经常吃的确对身体发育 , 非常有好处 。 但是 , 并非什么鱼都是适合给孩子吃的 。

尤其是以下这3种鱼 , 已经被列入了“黑名单” , 家长可别瞎给孩子吃:
有明显异味的鱼
说起有明显异味的鱼 , 很容易让人想起一些存放时间较长 , 肉质不新鲜的鱼 。 很多家长为了图便宜 , 经常会买入一些上岸时间较长甚至已经有异常异味的不新鲜的鱼 。 觉得只要经过加热烹饪后 , 吃了没有什么问题 , 这是完全不对的 。
有明显异味的鱼 , 不仅滋生了大量细菌而且肉质也不好 , 经常吃这样的鱼很容易对孩子的健康造成影响 。 还有一些地方流行一些特色菜 , 比如:臭鱼 。

就是先把鱼暴露在空气下 , 等到鱼开始变质产生异味时 , 再拿来煮着吃 。 这种“臭鱼”虽然吃起来口感独特 , 但是对人们的健康非常不利 , 尤其是孩子 。
记得看过一些报道 , 有一家人 , 因为给孩子吃了大量的臭鱼 , 导致孩子出现上吐下泻的症状 。 起初家人还没在意 , 结果到了晚上孩子突然嘴唇发白 , 意识模糊这才意识到了不对劲 , 赶紧去医院做检查 , 发现孩子是食物中毒 。 幸好救治及时 , 差点要了孩子的命 。

所以 , 有明显异味的鱼 , 本来就已经滋生了很多细菌 , 成年人吃了这类鱼对健康尚且有威胁 , 更何况是肠胃功能较弱的孩子 , 后果很有可能不堪设想 。 所以家里有孩子的一定要注意不要乱给孩子吃一些不新鲜和有异味的鱼 。

生食鱼片
生食鱼片是很多人的最爱 , 而且很多家长认为 , 没有经过任何烹饪的鱼 , 是营养价值最丰富的 , 孩子吃了更好 , 这是非常不对的 。 某些国家 , 非常喜欢吃生鱼片 , 受到西餐文化对国内的影响 , 不少家长非常喜欢给孩子吃生鱼片 。

生鱼片看似纯天然 , 营养价值丰富 , 但事实上是不适合拿来给孩子吃的 。 生鱼片容易有细菌和大量寄生虫 , 成年人吃了或许没有太大的影响 。 但是 。 对于抵抗能力弱的孩子来说 , 经常吃的话 , 很有可能让他们感染寄生虫和细菌 , 对健康造成不小的威胁 。