年龄越大越要多吃肉?营养学家建议:超过了50岁,这2种肉可多吃

随着年龄的增大 , 衰老似乎成为了一种常态 , 各项机能在体内也会慢慢下降 , 对于老年人来说 , 皮肤变的不仅没有弹性 , 就连体内的消化系统也在慢慢衰退 。
正是如此如此很多老年人 , 在日常生活中都不敢吃肉 , 怕吃多了会引起三高等疾病 , 严重的话会引发心脑血管等问题 , 并且吃多了肉 , 肠胃会得不到足够消化会引起消化不良 , 胃会出现胀痛等情况 。
年龄越大越要多吃肉?营养学家建议:超过了50岁,这2种肉可多吃
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有过常识的小伙伴都知道 , 肉里含有大量的蛋白质以及营养物质 , 长期不吃肉的话 , 造成营养不良的情况 , 也会对身体健康造成影响 , 这就让很多老年朋友犯了难 , 对于肉类食物到底该不该吃呢?
年龄越大越要多吃肉?营养学家建议:超过了50岁 , 这2种肉可多吃
【案例分享】
今年68岁的刘大爷 , 是一位土生土长的农民 , 辛辛苦苦工作了一辈子 , 年轻的时候吃不上大鱼大肉 , 如今儿女长大成家立业 , 便经常回去看望刘大爷 , 邻居看见刘大爷的子女大包小包的回家 , 带着食物打心眼里羡慕 。
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平时都刘大爷是非常节俭的 , 儿女买来的食物都一下子放进冰箱 , 自己却舍不得吃 , 非要等到家里来客人的时候才会食用 , 今天这个阿姨表示自己肠胃不好吃多了 , 肉会导致不消化等情况 , 并且还睡不着觉 。
对于刘大爷这一习惯 , 总表示非常生气 , 发誓再也不给刘大爷买肉了 , 因为表示买了刘大爷只会放冰箱里 , 前段时间 , 刘大爷在出门的时候突然不小心摔倒 , 幸亏被邻居看见 , 及时拨打120才得到抢救 。
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刘大爷的儿女听到消息后就立马奔赴医院 , 检查后发现是贫血的问题 , 和医生交流后才知道 , 是长时间不吃肉 , 一直素食影响的 , 营养跟不上才会导致免疫力下降 , 出现贫血等不良症状
老年人长期不吃肉只吃素会给身体带来什么影响?
1、增加老年痴呆的风险
对于很多人而言 , 只要饮食正常的话 , 体内就不会缺乏维生素B12 , 如果长时间吃速食的话会直接影响缺乏维生素等状况 , 根据数据统计如果缺乏这种维生素的话 , 会让红细胞变得易碎 , 会对红细胞有着极大的影响和损坏 , 老年痴呆的几率就会大大增加
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2、导致便秘
很多人觉得水果和蔬菜就能防止便秘 , 但是不吃荤腥也会出现便秘的情况 , 专业人士表明人体内要有足够的膳食纤维 , 如果缺少水分和油脂的话会导致出现便秘 , 因为油脂在肠道中扮演润滑剂的角色 , 所以现在很多老年人来说只吃素的话 , 身体中没有油水会增加便秘的几率 。
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3、免疫力下降
肉类食物含有人体所需的8类氨基酸 , 更容易被人体消化吸收 , 如果长期不吃动物蛋白的话 , 会导致身体的免疫力下降 , 抗病能力减弱 , 就更容易受到疾病的困扰和侵袭
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4、形成胆结石
素食中成分比较多的是植物纤维 , 经常食用素食的话 , 会导致维生素A和E的不均衡 , 缺乏这两种维生素的话 , 会发生胆囊皮组织细胞的脱落 , 导致胆固醇的堆积 , 形成结实 , 所以在日常生活中营养均衡的摄入是非常重要的