长寿|每天早上吃1个水煮蛋，会收获哪些好处？医生：离长寿又进一步

【 长寿|每天早上吃1个水煮蛋，会收获哪些好处？医生：离长寿又进一步】在以前的社会当中，鸡蛋算是一种补品，但是在现在，鸡蛋已经不是一种稀罕的食物了，菜场里面基本上隔一个摊位就有卖鸡蛋的，而且鸡蛋做菜的花样也变得多了起来，像是蛋汤啊、荷包蛋、水煮蛋等等，花样百出。有很多人每天都会吃一个水煮蛋，但是这样吃对身体有好处吗？

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医生给我们的回答是肯定的，天天吃是对身体有好处的，因为它里面含有丰富的营养物质，像是钙、优质的蛋白质、铁等等人体需要的很多元素都能从鸡蛋中获得，长期食用有哪些好处呢？
首先对于想要减肥的人来说是一个好消息，因为每天吃一个能够让人短时间内产生饱腹感，所以这样一来就不会再想吃别的东西了，而且鸡蛋里面含有的蛋白质已经能维持人体的活动的需求了，所以就能达到减肥的目的，想要减肥的又想通过控制食量减肥的就可以选择吃鸡蛋。

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鸡蛋的组成部分主要就是我们能看到的几样，我们看到的每个部分都有很大的作用，就拿蛋黄来说吧，里面含有丰富的云米黄素和叶黄素等等，这两种物质都能对我们的眼睛有很大的帮助，经常用眼的人也可以在早生的时候吃一个鸡蛋，有助于缓解眼部的疲劳症状，还能保护视力。

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除此之外，每天早上吃一颗鸡蛋还能提高人的记忆力，可能有人会存在半信半疑的态度，但是鸡蛋里面的蛋黄含有的胆碱对大脑的发育非常有好处，所以经常用脑的人也可以在早上吃一颗鸡蛋。
所以说每天早上吃一颗鸡蛋对身体的好处非常多，对大脑的发育，对视力的保护，还对减肥有帮助，这样对身体各个部分都有一定的好处，这样身体就会更加健康，离长寿又更进一步。

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但是在生活中，也有鸡蛋是不能吃的，很多人知道吃鸡蛋有好处，但是不知道哪种记得哪不能吃，吃都最后可能对身体产生影响。
首先不能吃的就是臭鸡蛋，肯定有人会说臭鸡蛋谁会吃啊，又不是傻子。其实有的臭鸡蛋是从外表上看不出来的，多是鸡蛋里面已经发生变质了，所以在吃鸡蛋的时候最好能够先闻一闻，保证没有臭味以后再吃。
还要就是死胎蛋，这类蛋主要是因为在孵化的时候受到一些其他的原因影响，有可能是温度原因，也有可能是湿度的原因，总之导致胚胎发育不良，这种鸡蛋不仅营养受到了损耗，而且吃了还会对人体造成伤害，所以也不能吃。

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如果在煮鸡蛋之前看见鸡蛋上面有霉点，这种鸡蛋也不能吃，因为这种鸡蛋可能已经发霉了，多数都是在雨天的时候没有储存好才会出现这样的情况。而已经霉变的鸡蛋里面可能就会有一种特殊的臭味就像发霉一样，这种鸡蛋里面可能就会含有霉毒素吗，所以也不能吃。
虽然每天吃记得那对身体有好处，但是在鸡蛋的选择上面一定要弄清楚，什么样的鸡蛋是好的，什么样的鸡蛋不能吃。