塑料油壶使用不当会致癌，是真的吗？3种方法教你如何正确用油壶各位读者朋友大家好

各位读者朋友大家好，自己的身体自己做主！让健康养生成为必修课。我是老医生谈健康，每天为大家分享健康养生新知识，遵循良好的健康养生方法，才能拥有健康的身体，养成健康的生活习惯，才是健康长寿的最好做法。
【塑料油壶使用不当会致癌，是真的吗？3种方法教你如何正确用油壶】导语：食用油是我们每家每户在烹饪美味佳肴时都会用到的一种物质，在我们的日常生活里是又有起到了非常重要的作用，也成为了不可缺少的一部分也正是因为如此，很多人都会在买食用油时买上一大桶或者是一次性购买好几桶来备用。

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但是食用油的桶太大了，不利于操作，很多人都会使用小油壶把食用油进行分装，这样使用起来既方便又好储存。
但是很多人却不知道，油壶若是使用不对的话，会容易给身体健康带来一定的风险，甚至有一些人说塑料油壶若是使用不当的话会容易致癌，那么这是真是假呢？

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01、塑料油壶使用不当会致癌，是真的吗？
如果你有仔细观察的话，能够看到身边的一些塑料瓶，上面都有一定的标识，但是这些标识可能是不太一样的。
在这其中标有1的塑料瓶是一个潜在的健康威胁，这种塑料瓶的材质是pet最大能够承受的温度是在70℃ 。
不建议这样的塑料瓶应重复使用，其中含有一定的增稠剂也就是DEHP这种物质会提高塑料的弹性，在合理的使用下是很安全的，但是世界卫生组织的癌症研究中心却把它列到了2B类致癌物当中，这也就是说它对身体可能产生致癌性，但是目前证据不足。

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如果你的家庭里经常用这样的塑料瓶来装食用油调味品等物品，那么不仅触犯了重复使用的大忌，还有可能由于厨房灶台边的温度比较高，而更容易让塑料瓶里的塑化剂析出，影响食用油的状态。
甚至会加速食用油发生酸败等变化，经常吃这样的食用油，很有可能会使自己的身体健康面临相关威胁。

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02、如何正确使用油壶？
选择“靠谱材质”的油壶
许多人都特别喜欢用塑料材质的油壶，虽然这种油壶轻便抗摔，但是其中很有可能产生一些有害物质，会被油脂溶解并析出。
相比而言，建议大家选择一些不透明的玻璃油壶或者是陶瓷油壶。

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油和油壶，一定要避光避热存放
之所以要求这么做，一方面是因为空气和阳光会促使食用油脂氧化酸败，所以油壶和食用油不要摆放在窗台等阳光直射的地方。
另外高温会加速油脂酸败，所以不建议把油和油壶存放在靠近灶台的位置。
油壶和食用油要放在没有光照射且温度比较低的橱柜，这是非常安全靠谱的。

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定时清洗油壶
从大桶油转移到油壶的过程当中不要加太多，每一次加入一周左右的使用量就可以了，建议每一次使用完毕之后都要定期的进行清洗。
清洗之后的油壶要在光照晾晒之后再使用，尽量三个月更换一次。
其实厨房当中除了塑料油壶以外，以下这两个地方也潜藏着致癌风险，大家不妨自查一下。