菠菜|冬天，有钱没钱，记得给孩子吃这6种食物，便宜又营养，对眼睛好

冬天，有钱没钱，记得给孩子吃这5种食物，便宜又营养，对眼睛好。现在的年轻人中，很多都是多少有点近视的，很多小朋友还很小呢，视力就不行了，成天的玩手机，看屏幕和电视多也会让眼睛疲劳，长时间不舒缓眼部，真的很容易就出现近视眼了。平时为了让眼睛更健康，我们可以少盯着手机屏幕看，多看远处绿色的风景，在饮食上也是需要注意的，日常生活可以多吃一些维生素含量高的食物，尤其是维生素A、维生素C等等。冬天，这6种食物多给孩子吃，简单营养又便宜，孩子多吃对眼睛好。

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strong1、胡萝卜/strong
胡萝卜色泽艳丽，口感脆甜营养又好吃，胡萝卜也有“小人参”的美称，胡萝卜中含有丰富的维生素和膳食纤维，还含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症，对眼睛特别好，小朋友平时可以适当的多吃一些胡萝卜，能保护视力，胡萝卜也是非常实惠的家常食材之一，我们家基本上隔三岔五会买来吃。

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strong推荐菜谱：胡萝卜青椒炒鸡蛋/strong
准备食材：胡萝卜一个、鸡蛋2个、青椒1个。
1、胡萝卜去皮洗净切丝、青椒切丝待用。
2、鸡蛋提前下锅煎熟，起锅切成长条待用。
3、热锅凉油，下入大蒜爆香，然后加入胡萝卜丝。
4、下入青椒丝和鸡蛋皮一起炒匀，下入少许的蚝油提鲜，少许盐调味炒匀即可。

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strong2、海带/strong
海带也是我们家人很爱吃的食材，冬天用来煲汤、烫火锅或者是凉拌都非常美味。海带中除了含有丰富的碘元素之外，吃海带对眼睛也是很有益的，因为吃海带，能够缓解眼睛干涩疲劳，海带中还有甘露醇的物质，可以减轻眼内压力，另外海带还含有一定的胡萝卜素，都是对眼睛特别好的营养元素，孩子用眼疲劳可以适当的吃一些。

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strong推荐菜谱：胡萝卜排骨汤/strong
准备食材：排骨、海带、生姜。
1、排骨切块洗净，冷水下锅焯水一下。
2、海带泡发洗净切成小片。
3、把排骨和海带、生姜片放入砂锅里，加入适量的清水一起煮。
4、大火煮沸转小火煮60分钟左右，最后下少许盐调味即可。

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strong3、猪肝/strong
猪肝是内脏食材之一，营养丰富，很多人都知道猪肝中含有丰富的铁元素，缺铁性贫血的人多吃一些猪肝可以补血，其实猪肝除了补血补铁之外，对眼睛也是非常好的，猪肝中还含有丰富的维生素A的营养元素，平时可以适当的给家人吃一些。但猪肝的胆固醇也高，胆固醇高的人则不太建议吃猪肝了。

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strong推荐菜谱：猪肝瘦肉粉汤/strong
准备食材：猪肝、瘦肉、蔬菜、手擀面、生姜丝。
1、猪肝瘦肉洗净切片，加入生姜丝、生抽和蚝油、少许的生粉抓匀腌制10分钟。
2、锅里加水煮沸，下入面条下锅煮熟捞起装碗待用。然后下入蔬菜烫断生捞起装碗。
3、另起锅加水煮沸，倒入腌制好的猪肝和瘦肉一起煮沸，食材煮断生，加入少许的盐调味。
4、把煮好的猪肝瘦肉汤倒入面条里即可。