免疫力|冬天免疫力低,8种食物要多吃,“叶酸”含量高,男女老少都受益

随着天气越来越冷,寒冷的冬天算是正式来到了,你们那边的气候温度还好吗?毫不夸张地告诉你,我的秋裤已经穿了快两个月了,因为今年的冬天实在是太冷,一个没有秋天的冬季,你们还适应吗?
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进入冬天以后,我们一定要记得多穿衣服,其次再吃这一块,也要及时地对身体进行营养上的补充。那些还不知道,怎么吃的朋友,今天就让我来给你说一说,进入冬天以后,我们要如何去吃,才能对身体更好。
在冬天的所有食物中,这8种食物大家一定要多吃,因为它们的营养价值含量很高,富含了丰富的“叶酸”,对身体有很好的营养补给作用,男女老少都很适合食用哦。
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一、猪肝猪肝营养价值丰富,里面富含了叶酸、钙、铁、微量元素等多种营养成分,冬天吃猪肝的话,对女性朋友是非常好的,有着很好的补血作用。其内部所富含的叶酸含量,可是猪肉的好几倍哦,营养价值特别高。
猪肝营养的同时,其味道也会很腥,所以在烹饪猪肝的时候,是很讲究技巧的。正确的做法是,猪肝再烹饪的时候,一定要记得用清洗多淘洗,且用面粉多次抓洗,才可以将血腥味去除干净哦。
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二、苹果在冬天的所有水果中,苹果所含的叶酸含量得特别高的,相比较于其他水果的时候,苹果还属于冬季的应季水果,其所富含的营养价值就会更高。像维生素、钾、碳水化合物这些营养,含量都是很高的。
与那些蔬菜大棚中,种植出来的水果进行对比时,这两天的苹果口感还特别的甜,尤其是外表长得特别丑的,这样的苹果吃起来味道才好吃,倍甜。所以说,苹果是冬季最佳食用水果,你吃了吗?
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三、菠菜、青菜冬天的菠菜、青菜,也是其大量上市的时候,尤其是那些刚刚采摘的,营养价值就非常的高了。相比较于我们常吃的白菜来说,这两种蔬菜中所含有的各种营养,可都是它们的好几倍哦,口感还特别的好吃。
但是这两种蔬菜,在食用的时候,我们一定要注意一个要点,那就是蔬菜在保存的时候,一定不可以给它保存得太久。保存时间太久的话,就会对蔬菜中的营养造成流失,超过三天的话营养流失程度,就会达到百分之50以上。
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四、豆腐豆腐主要采用的是大豆、黑豆来进行制作,这些豆类中,都含有了很高的叶酸,以及蛋白质、钙含量都是很高的。与我们平时喝的牛奶,进行对比的时候,豆类食材会更有利于人体的营养吸收,会更营养。
除此之外,豆腐还是一种做法比较丰富的食材,不管你用的是炒、还是蒸、炸、煮,豆腐做出来的味道都是很不错的。像我在冬天的时候,就特别的喜欢吃香煎豆腐,那味道简直绝了,好吃的不要不要的。
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五、洋葱进入冬天以后,我们人体的抵抗力就会变得很低,所以这个时候,我们就可以多吃一些洋葱,因为洋葱也富含了丰富的叶酸,还含有了一种特区的营养物质,叫做大蒜素。这样的营养元素,可是非常滋补身体的哦,有很好的杀菌效果。
除此之外,洋葱的调味效果还非常好,尤其是在做肉类美食的时候,只需往里面加入一些洋葱,就能对这些食材,起到很好的增香作用,让味道更佳。喜欢吃肉的朋友,冬天请记得配上洋葱,好吃还营养。