【生活百科|鹅肝的营养价值】
鹅肝是动物肝脏的一种,有着动物肝脏典型的营养成分 。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,是补血佳品:1. 动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用 。
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