维生素C|这种来源于蔬菜，水果的维生素，正确食用有益肾脏健康! 水果|蔬菜

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【维生素C|这种来源于蔬菜，水果的维生素，正确食用有益肾脏健康!】维生素C是人类必需的营养素，生活中非常常见，使用也非常广泛。它是一种抗氧化剂，同时也可以保护身体免于自由基威胁，是一种辅酶，对于我们肾友来说也是一类不可缺少的维生素，接下来我们一起来看看维生素C对我们肾友有哪些好处？

1、减少心血管疾病风险，改善肾病的预后
维生素C又称抗坏血酸，是一种水溶性维生素。肾友维持性血液透析时血液中的水溶性维生素严重丢失，所以必须补充足够的B族维生素和维生素C 。肾友的内皮功能受损会引起非对称性二甲基精氨酸升高，从而导致心脑血管疾病风险增加、死亡率升高。因此，降低非对称性二甲基精氨酸水平，可改善肾病的预后，而这正是抗坏血酸的作用。
2、有助于治疗肾友贫血
对于肾友来说，维生素C可以使促红细胞生素的反应增加，对于难以吸收的三价铁，维生素C可以使它还原至二价铁，促进肠道对铁吸收，提高肝脏对铁利用率，有利于治疗缺铁性贫血；有助于缓解肾友贫血的症状，目前维生素C建议的上限是给予成人的每日推荐摄入量100mg 。
3、提高肾友免疫力
维生素C可以提高人体免疫力。白细胞是人体最好的免疫细胞
白细胞含有丰富维生素C ，当机体感染时，白细胞维生素急剧减少
，维生素C可以增强杀菌能力。
除此之外维生素C还可以有效降低肾友微型炎症的发生，促进伤口愈合，预防牙龈出血等作用。
以上几点是维生素C的优点，接下来我们来说说服用维生素C对于我们肾友有那些不好之处？

1.维生素C毒性很低，但是一次口服数克时会出现腹泻、腹胀等胃肠道反映。（注意使用量：成人的每日推荐摄入量为100mg）
2.肾友在吃含草酸较为丰富食物时（如菠菜、芹菜、茭白、竹笋、香菜等），因避免使用维生素C（增加尿路结石的危险）
3.患有葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏的患者接受大量维生素C静脉注射后或一次口服≥6g时可能发生溶血。
维生素C的主要来源为新鲜蔬菜和水果，一般是叶菜类含量比根茎类多，酸味水果比无酸味水果含量多。
最后给大家分享一下常见蔬菜水果当中维生素C的含量:

维生素C作用很多，但维生素C在空气中极易被氧化发生反应，无法长期在外界环境中放置，所以保存维生素C要注意密闭、避光保存。最后要注意具体用药请结合临床，以医生所开医嘱为准。
有关与维生素C的内容就给大家分享这么多，大家可以分享给身边需要的人，也谢谢大家的阅读与观看。
参考文献：
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