因此 , 想要降酸就要控制高嘌呤食物的摄入 。 此外 , 在饮食方面 , 有些尿酸高的患者认为不能吃豆制品 , 其实尿酸高患者是可以适量吃豆制品的 。
但是要注意 , 吃了豆制品就要少吃或不吃肉 , 而且要控制好摄入量 , 中国农业大学食品科学与营养工程学院的副教授范志红建议 , 每天限制30克以内的大豆 , 豆浆不要超过1杯;不吃五香豆干、油炸豆腐等 , 也要少吃仿肉的豆制品 。
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此外 , 尿酸高的患者可以喝茶 , 但是要少喝浓茶 , 首都医科大学附属北京朝阳医院营养科的营养师宋新提到 , 喝茶和痛风的危险无关 。
有一项前瞻性的研究表明 , 适量喝红茶能够降低血清中的尿酸水平 , 但是不建议喝浓茶 , 也可以喝咖啡 , 但是要主要不能加糖或咖啡伴侣 , 否则容易诱发痛风 。
除了饮食方面 , 在生活中还可以通过其他一些措施来降酸:
控制体重
研究发现 , 超重或肥胖的人群发生痛风的几率比普通人群高50%以上 , 也就是说体重越高 , 血尿酸的水平就越高 。
因为体重增加会对尿酸的产生以及排泄产生影响 , 所以要想降酸就要将体重控制在正常范围 , 减少食用肥甘厚味的食物 , 避免摄入高热量、高脂肪的食物 。
适当运动
痛风患者要注意动静结合 , 在痛风没有发作期间要适当运动 , 有利于促进尿酸的排出 , 降低人体内的尿酸水平 , 预防痛风的发作 , 但是要注意避免剧烈运动 , 因为会有大量的乳酸产生 , 导致尿酸升高 。
最好进行一些有氧运动 , 比如散步 , 每次30分钟左右 , 每周4~6次 。 此外 , 如果是痛风发作期间 , 就要保持静养 , 避免运动 , 减少关节的负担 。
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多喝水
高尿酸患者每天要坚持多喝水 , 确保每天的尿量大于2000毫升 , 喝水的最佳时间是在两餐之间以及清晨和晚上 , 最好喝白开水 , 有利于尿酸的排出 。
合理使用药物
在低嘌呤饮食控制尿酸的同时 , 还可以在医生的指导下合理使用药物 , 比如抑制尿酸生成的药物有非布司他、别嘌醇等 , 或者具有促进尿酸排泄的药物 , 比如苯溴马隆 , 同时还要定期复查尿酸水平 。
如果发现自己的尿酸过高 , 一定要注意饮食 , 定期复查 , 还要多关注身体出现的异常症状 , 以免造成严重的肾损伤 。
参考资料:
[1
《高尿酸人群这三类食物最好别碰》.北京青年报.2020-01-02
[2
《尿酸高 , 能喝淡茶和咖啡》.生命时报.2020-08-31
[3
《尿酸高的人 , 吃了豆少吃肉》.生命时报.2020-11-08
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