年龄越大,越要忌口?医生建议:50岁后,这些食物,能不吃就不吃
由于生活水平的提高 , 人们饮食越来越多样化 , 到了50岁之后 , 由于身体衰老的速度相对加快 , 再加上消化功能会下降 , 保持好的饮食习惯 , 才能够维持身体的健康状态 。
对于中老年人来说 , 饮食忌口是第一要事 , 年龄越大 , 越要忌口 。 医生建议:50岁后 , 这些食物 , 能不吃就不吃
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医生建议:50岁后 , 这些食物 , 能不吃就不吃
1、——生食
很多人都喜欢吃生的食物 , 比如生鱼片、生牛肉等 , 口感非常好 , 而且具有营养 。
但是这些食物并没有经过加热处理 , 不能彻底的杀死其中的细菌及微生物 。 如果不能很好地处理 , 这些细菌就会被摄入体内 。
本身中老年人的消化系统功能就逐渐下降 , 如果进食了这些带有细菌的生食就会侵入胃粘膜和肠粘膜 , 因此这些食物尽量少吃 。
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2.——发霉变质的食物
很多人会把当天剩下的饭菜放到冰箱 , 等到下一顿再拿出来热一下吃 , 但是这样如果不注意 , 容易发生变质 。
变质的食物容易产生致癌物质 , 比如黄曲霉毒素 , 其被世界卫生组织定义为天然存在的致癌物 , 毒性极强 。
尤其是中老年朋友 , 不要因为节俭 , 因小失大 , 给身体造成不必要的伤害 。 平时做菜可以减少量 , 尽量做到吃多少做多少 , 既可以避免浪费 , 对身体健康也有益 。
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3、——腌制的肉类
年纪大了之后 , 比较喜欢吃重口味的食物 , 比较下饭也有滋味 。 腊肉、咸鱼等都是典型的腌制类食品 。
其中富含硝酸盐 , 硝酸盐放置一段时间后 , 会转化成亚硝酸盐 , 与腌制品中的氨类物质相结合 , 产生致癌物质——亚硝酸铵 。
长期摄入会增大患癌的几率 。 尤其是50岁之后 , 尽量减少此类食物的摄入 , 对健康有益无害 。
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4、——野生类食物
很多老年人都喜欢吃野菜 , 感觉既养生又美味 , 可以回味过去 。
尤其是夏天的野菜、荠菜、蒲公英等 , 都是中老年朋友的常吃野类食物 , 虽然他们的好处有很多 , 但摄入时也应该注意 , 不能直接生吃 。
比如:苦麻菜 , 它是具有微毒性的 , 应该焯水之后再吃 , 尤其是肠胃不好的人 , 更不可以多吃 。
还有野生的鱼类 , 有的人很喜欢垂钓 , 然后将收获成果做成菜肴来进食 , 其实野鱼的生长环境是不可控的 , 极易感染重金属 , 造成金属中毒 。 人如果摄入后 , 对身体健康存在着隐患 。
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5、——油条
油条可以说是人们早餐的必备品 , 尤其是对于那些大爷、大妈来说 , 早上会要去排很长的队购买油条豆浆 , 觉得它是既健康又方便的营养早餐 。
但其实油条并不是健康的饮食 , 很多炸制油条用的油都是反复使用 , 而且它的热量很高 , 多次食用油炸食物也会产生致癌性 , 长期摄入导致体内油脂超标 , 会增加血管疾病的发生几率 。
所以老年朋友尽量改掉这个早餐习惯 , 避免给身体带来不必要的伤害 。
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爱吃肉的中老年人可以吃这种肉
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