饮食|龙葛康：血糖忽高忽低是什么原因？血糖波动大比高血糖更可怕？龙葛康|降低|血糖|原因|因素

天气忽冷忽热，人们容易感冒；而血糖忽高忽低波动大时，人体的组织细胞一样会受危害。

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血糖波动的正常范围
一般来说，血糖波动范围不要超过平均血糖的一半。比如这个人的平均血糖是4.8mmol/L ，那么血糖标准差不要超过2.4mmol/L ，超过2.4mmol/L就说明血糖波动比较大。
理想的血糖标准差不要超过平均数的三分之一，如果平均血糖是4.8mmol/L ，理想的血糖标准差不要超过1.6mmol/L 。

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血糖波动的危害
血糖忽高忽低比持续性高血糖危害更大。血糖波动越大，慢性并发症的发生率越高、预后越差;血糖波动增加会导致一些微血管病变，如增加糖尿病视网膜病变风险。
血糖波动大的时候会产生严重的氧化应激状态，氧化应激状态会损伤人体防御能力，是造成心血管疾病的基础。很多细胞内的代谢过程也会因此而遭到严重破坏。

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影响血糖波动的5个因素。
未按医嘱用药。不管是口服降糖药，还是注射胰岛素，都应按照医嘱进行，不能随意减药或停药。
饮食因素。有两种极端的饮食控制方法，一种是什么都不敢吃，不吃并不代表血糖就不升高了。当机体出现饥饿时，容易产生低血糖，这样反而会有反跳性的高血糖。另一种是在饮食上不注意，遇到好吃的就容易超量，特别是在外就餐，很容易管不住嘴。、情绪或心态因素。情绪不安。紧张、忿怒、精神遭到刺激、交感神经兴奋，会使血糖骤然升高;消沉、抑郁、整天萎靡不振，迷走神经活动占优势，血糖可能会降低而后升高。

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【饮食|龙葛康：血糖忽高忽低是什么原因？血糖波动大比高血糖更可怕？】饮酒。酒精可以降低血糖水平，在正常情况下，当人体血糖水平过低时，肝脏就会将所储存的糖原转换成葡萄糖，以供人体所需，而酒精有可能影响肝脏中肝糖原向葡萄糖的转换，因而血糖水平突然大幅度的下降。
生活不规律。如加班加点，熬夜、失眠，次日血糖容易反弹性升高;长久劳逸不均、疲惫不堪，血糖又会降低。

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如何减少血糖波动
做好饮食调节。保证每餐主食基础上，减少油炸、油煎食物的摄入;减少甜食;选择升糖指数低的水果;减少动物内脏、酱料类食物食用。
规律运动，减少情绪波动，避免睡眠不足。

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忽高忽低的，饮食运动一定要定时定量，生活一定要规律。餐前偏低，餐后偏高的，最重要的是控制主食量、餐后三小时加餐。
葛根能够降血糖是真的吗?

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糖尿病在中医称为消渴，葛根能够除烦止渴。糖尿病的人一般除了血糖升高外，还会表现出三多一少的症状。多饮多食多尿，体重降低。因此，我国中医学将糖尿病归结为消渴症。
现代药理学也对葛根的药理学进行了研究，发现其主要含有黄酮类化合物，有大豆苷、葛根素等。研究发现葛根煎剂有轻度的降低血糖的作用，其中葛根素是降糖有效成分，同时葛根素对大鼠晶体醛糖还原酶有抑制作用，对防止糖尿病的并发症有积极的意义。