艾灸|早餐影响着每个人的寿命！少了这4种食物，早餐其实就等于白吃( 二 ) 疾病|新型冠状肺炎

?四、早晨再饿，这4种早餐都要忍一忍
在中国，早餐的种类繁多，但是为了健康，早晨再饿，这4种早餐都建议忍一忍。
1、葱油饼
在营养方面，食物经过高温油炸了之后，营养素已经被破坏，同时在制作的过程中吸收大量的油脂。如果你发现自己越来越胖，那么早餐可能是罪魁祸首。在食品安全方面，淀粉类的食物在油炸的过程中，会产生大量的丙烯酰胺，这个可能会致癌，也会影响到神经，导致记忆力减退，影响学习等，而葱油饼作为淀粉和高温油炸类的食物，不仅没有营养，还危害健康，因此建议少吃。
2、剩菜剩饭
为了省事，很多人喜欢把头一天晚上的剩菜剩饭留着当早餐吃，认为自己做的也干净，营养也挺好，其实不然。
剩菜剩饭不管是在营养还是在口感上，都大打折扣，可能因为储存不当，导致被细菌污染，产生有毒的物质，食用之后食物中毒。过夜的饭菜，里面的亚硝酸盐含量会增高很多，根据测定，成人一次服用0.2g-0.5g的亚硝酸盐可能就会中毒，服用3g可能致死。身体内储存过多的亚硝酸盐，有致癌风险。
3、汉堡
汉堡虽然好吃，但是热量太高，而且还缺乏矿物质、纤维素、维生素等营养物质，不仅补营养，还会导致早餐热量摄入量超标，长此以往导致肥胖，不利于心血管健康。
4、饼干
因为时间的原因，有的人喜欢把零食当做早餐来吃，饼干的主要原料是谷物，虽然可以暂时给身体提供能量，但是很快就会有饥饿感。经常把零食当早餐，很容易出现营养不良，身体体质下降，诱发各种疾病的发生。此外，饼干属于高糖食物，对于本身患有高血糖或者肥胖人群来说，也是非不健康。
综合以上说明，不吃早餐的危害是显而易见的，特别是会诱发各种疾病的发生，危害身体的健康。当然大家在生活中也不要为了吃早餐而凑合，要吃有营养的早餐，保证身体所需的能量，避免疾病的发生。
参考文献：
【1】《儿童营养 | 孩子早餐这样搭配，营养健康又长个》. 吉大一院儿童生长发育中心.2022-01-29
【2】《4种不健康早餐，你我经常吃！快转发给“中招”的家人！》.惠州市中心人民医院.2018-06-04
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