导读:
相信大部分产妈们都喝过各种下奶的汤汤水水 , 有的似乎真有用 , 而有的喝完却会口干、长痘痘等 。 老人们的心是好的 , 却未必适用 , 新时代的产妈们 , 一起来看看产后下奶的饮食学问 。
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一、产后身体特性
【乳汁|产后下奶,如何科学饮食?】
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分娩是一个长时间出汗、出血的过程 , 产妈身体部分亏损表现得虚弱无力 , 故分娩后需住院观察2~3天 。 对于新手妈妈 , 可能需要很长一段时间来完成为人母的角色转变 , 加之某些日常行为如穿衣、上厕所、翻身等不能自行完成 , 产妈的情绪不稳定 , 可能的家庭矛盾 , 这些躯体、生理和心理的改变都会影响身体恢复及泌乳量 。 所以 , 产妈特别是新妈妈要做好生产后饮食和生活的计划安排 。
二、合理饮食 , 保证乳汁量
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泌乳的能量消耗:每产生100ml乳汁大约消耗85kcal能量 , 若每日产奶750ml , 约需能量640kcal , 其中通过 膳食供应约500kcal , 其余均为产妈脂肪供应 。
哺乳期三大营养素供能比:产妈 每日能量约为1800(正常成人)+500(泌乳)=2300kcal , 其中碳水化合物55%~65% , 蛋白质15%~20%(优质蛋白2/3) , 脂肪20%~30% 。
优质蛋白质:膳食蛋白质约50%~60%可转为乳蛋白 , 因乳汁中对白蛋白要求量多 , 蛋白质的摄取会直接影响乳汁量 ,需摄取优质蛋白质 , 一般额外供给20~30g 。 生活中 鸡蛋、精瘦肉、鸡、鱼、虾足以满足产妈需求 。
脂肪:乳汁中的脂肪是体脂、乳糜微粒和乳腺合脂的混合物 , 产妈脂肪适宜摄取量约为每公斤1g , 正常饮食即能满足 。 必需脂肪酸促进乳汁分泌 ,宝宝中枢神经系统发育及脂溶性维生素吸收也需脂类 。不推荐大量饮用荤汤 , 除了长肥肉再没别的好处 , 反而影响产后体型恢复 。
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钙:100ml乳汁中约含钙34mg , 膳食钙不足一般不会影响乳汁中的钙 , 但会动用母体储存的钙 。 产妈每日总钙量1200mg , 对于乳汁分泌和预防骨质软化大有裨益 。奶类、海产品钙含量较高且易吸收 , 推荐适量补钙片 , 严重者辅以维生素D 。 注意 骨头汤含钙较低 , 达不到补钙效果 。
水与维生素:乳汁中的90%是水分 , 加之产妈分娩时大量出汗 。 因此 , 每日总水量为2100~2300ml , 推荐 少量多次 , 补充 新鲜的水果和蔬菜增强产妈免疫力 , 有利于增加乳汁中的免疫球蛋白 。
三、不建议的饮食方法
Ⅹ 产后立即上催奶汤:催奶汤多为荤汤 , 大部分为 嘌呤、胆固醇和乳化脂肪 , 营养价值只有 精瘦肉的1/10 。 多喝易长脂肪 , 还会增加 高血压、高尿酸风险 , 并且刚分娩完产妈乳腺导管还未完全打开时 , 过多油脂会堵塞乳腺导管诱发急性乳腺炎 。 因此 , 刚分娩完宜以清淡易消化食物为主 , 如粥、面条 。
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Ⅹ 不分体质安排药用补品:中医有言药补应据体质安排 。 阴虚质给予 丝瓜、冬瓜、青菜豆腐汤降火;血虚受寒、淤阻胞宫用当归、生姜熬汤 , 但 不作为产后常规药 , 须在专业医生辨证指导使用 。
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