炎热夏季 , 人们都喜欢来一杯冰饮料解渴 。殊不知 , 冰饮料并不适合夏天解渴 , 大量饮用还容易致病 。
【冰饮料不宜常喝】冰饮料中水分子大部分处于聚合状态 , 分子团大 , 不容易渗入细胞 , 而热饮料单分子多 , 能迅速渗入细胞 , 纠正细胞缺水的状态 。因此 , 冰水或冰饮料的解渴效果反而不如热茶 。饮冰饮料会带来暂时的舒适感 , 但大量饮用会导致毛孔宣泄不畅 , 机体散热困难 , 余热蓄积 , 极易引发中暑 。此外 , 冰饮料、冰水、冷饮等的温度一般要比胃内温度低20~30℃ , 大量冷饮进入体内很容易刺激胃肠道 , 引起血管收缩、黏膜缺血 , 从而减弱胃肠消化功能和杀菌力 , 造成痉挛性疼痛 , 甚至导致腹痛、腹泻 。
对于老年人来说 , 尤其是有心血管疾病的老年人 , 喝冰水、冰饮料除了导致胃部不适 , 还可能引起脑血管痉挛 , 从而引发心绞痛等 。因此 , 老年人一定不能喝冰水 。此外 , 夏天运动的人也不宜喝冰饮料 , 因为锻炼时体内血液大多集中在体表 , 消化系统暂时处于贫血状态 , 冰冻饮料喝下后将对贫血的胃肠产生强烈的刺激 , 使血管收缩 , 加重贫血 。
正常人喝的饮料温度以8~14℃为宜 。夏日里 , 可以把白开水或饮料放到冰箱里稍加冷藏 , 但时间不宜过久 , 以手感觉不冰时饮用最佳 。
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