快餐作为上班族常吃的食物,虽然知道它危害多,但不带饭的人也只能点外卖吃快餐了 。不过虽是如此,也要少吃,远离快餐的危害 。
吃快餐的三大坏处
1、营养供应有欠均衡只注重肉类、糖类及油脂类供应,缺乏了蔬菜、水果、纤维素等 。而维生素及矿物质等比较缺乏,所以长期食用快餐会导致营养失衡 。
【常吃快餐危害健康!我们应该怎样均衡快餐营养】2、热量供应过量快餐以油脂及单糖类为主要的能量供应者,是极为浓缩的一类物质,所以人体可能轻易地吸取超过每日所需的能量 。而油多如果又是动物性的,就含有太高的饱和脂肪,容易导致胆固醇过高,危害心脏健康 。
3、盐分供应过多大多数快餐的调味料都是很浓的,含有大量的盐分,对心脑血管及肾脏都无益处,长久食用的话,身体健康肯定受损,只是危害并不明显,所以不为人所重视 。
那么如何吃快餐才健康呢?
1.注意食物加工方式 。避免油炸、裹面包屑或奶油食物 。吃炸鸡时去掉酥脆表皮,或选择烤鸡 。
2.“卸载”快餐调料 。多数快餐店的汉堡包、沙拉和三明治都配以高脂肪调料 。
3.多加蔬菜 。要求服务员多加点蔬菜,不但能摄入更多的维生素和膳食纤维,还能增强饱腹感 。
4.对碳酸饮料说“不” 。吃快餐时,只喝白开水 。白开水中可以加点柠檬,或者选择不加糖的冰茶 。
5.不吃“巨无霸”快餐 。无论吃什么食物,适量都是关键 。请尽量选择小份快餐 。
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