牡蛎|入秋后,少吃肉多吃它,黄体酮含量高,女人常吃,皮肤紧致不显老
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虽然大家都知道,食补对人体很重要,但是令人困扰的是究竟该吃什么呢?下面菲儿给大家分享一道食物,它是海中天然的“黄体酮”,女人隔三差五吃一回就行,它就是牡蛎,也就是我们平时所有的生蚝,它是一种营养价值很高的海产珍品,不仅肉味鲜美,而且营养丰富,牡蛎中含有多种氨基酸、糖原、大量的活性微元素,常食用可以增强人体免疫力,延缓衰老的作用。下面小编给大家分享一道用牡蛎肉做的美食,喜欢的朋友可以试一下。
【 牡蛎|入秋后,少吃肉多吃它,黄体酮含量高,女人常吃,皮肤紧致不显老】
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准备食材:牡蛎肉、鸡蛋、尖椒、盐、胡椒粉、鸡精做法:第一步:新鲜的牡蛎买回来以后,把壳去掉,然后把牡蛎肉放入盆中,冲洗一遍,放点料酒腌制10分钟。
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第二步:倒掉牡蛎肉里的水分,然后加入两个母鸡蛋,适量土豆淀粉,一个切碎的青椒,加少许盐,胡椒粉,少许鸡精调味。然后搅拌均匀备用。
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第三步:锅中加适量食用油,油热以后放入食材,改为中火慢煎,两面煎熟就可以了出锅了。(注意食材刚倒入锅里的时候,先不要翻炒,等蛋液定型了,再来翻个面,用铲子弄成小块翻炒,如果一下锅就翻炒的话就没有形状了。)
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一道非常美味的牡蛎煎鸡蛋就做好了,特别的简单。入秋后,牡蛎和鸡蛋一块煎,隔几天吃一回,赛过“玻尿酸”,皮肤越来越美了。大家都知道,鸡蛋也是补充身体营养的首选,复旦大学上海医学院人科学系张文宏主任在访谈中也说过,成年人一天当中最少也要吃一到两个鸡蛋,可以补充人体的所需要的蛋白质和能量。
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