【每日一素】酸甜草莓酱

酸酸甜甜草莓酱1步骤一草莓去蒂洗净 , 切成小块 , 加入白糖用手捏 , 这样可保留一部分果肉口感更好 , 让糖和草莓混合 , 静置半小时让果胶析出

2步骤二处理好的草莓肉放入锅中 , 不要加水 , 小火加热半小时 , 期间不时搅拌以防粘锅 , 如果浮沫需要撇掉 。然后将半个柠檬挤汁到锅中 , 继续加热搅拌10分钟 , 果酱呈粘稠状即可欢迎转发 , 功德无量
【【每日一素】酸甜草莓酱】