蛇果的营养价值你知道多少？蛇果

蛇果介绍
蛇果原产美国，果实虽然叫做“蛇果”但与蛇一点关系都没有。叫"Reddeliciousapple"(可口的苹果)，香港人翻译做：红地厘蛇果，后来简约为：地厘蛇果。传到内地就叫“蛇果”了。果实圆锥形，平均单果重200g，大者可达500g以上。果肉黄白色，肉质松，质中粗，较脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有浓郁芳香，品质上等。具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。

蛇果在这两年受到了大家的喜爱。它含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多种维生素，胡罗卜素，多种矿物质。最重要的一点是，其中果胶和钾的含量，居水果类之首!适合所有人群，号称“记忆之果” 。气味馥郁芳香，口感甘美。
蛇果的功效与作用
富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。生津止渴,化痰止咳,解毒,提高免疫力,安神除烦,补充能量,抑癌抗瘤。

【蛇果的营养价值你知道多少？】