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烹饪贴士:
1、蛋黄分出来的时候 , 不要将蛋黄弄散了 , 还是要保持原来完整的形状 , 这样烤出来的“颜值”会更好 。
2、烤好的吐司要趁热吃 , 建议吃多少烤多好 , 放凉了就不好吃了 。
3、打发蛋白霜的时候要充分 , 就是提起打蛋器有小尖角即可 , 这样口感才好 。
【吐司是日常生活中必不可少的食品|烤好的吐司又香又酥脆,蛋白霜像奶油一样的细腻】4、烤好的吐司还可以撒上少许的黑胡椒粉 , 这样能够很好的提味 。
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