爱美之心人皆有之。|沙拉这样做,口感清新独特,营养丰富多元

爱美之心人皆有之 。 相信不管是谁的身边一定有着一位一直都在减肥路上的朋友吧 , 其实我就是其中之一 , 每天都嚷着减肥 , 但是体重一直也没有掉下来过 。 趁着现在这个减肥的最佳时段 , 我们一起来多吃些能让自己变美 , 又能满足味蕾的低脂营养美食吧!
要是说到减脂的美食 , 那少不了的一定就是沙拉了 , 我们平时吃沙拉都简单地把所有的食材放在一起 , 一搅拌就吃了 , 但其实沙拉的吃法也是有很多的 , 沙拉的食材可以多种的变换 , 造型也可以哦 。
爱美之心人皆有之。|沙拉这样做,口感清新独特,营养丰富多元
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下面来给大家分享的就是一款造型简单 , 近期大热的花环造型 , 口感清新独特 , 营养丰富多元 。 无论是作为减脂餐、追剧零食或者是下午茶都特别适合!将沙拉做成花环的形状 , 不知道有没有小伙伴做过呢?
它的颜值很高 , 跟其他种类沙拉的那种拌好了堆在一起完全不同 , 怎么说呢 , 很有趣 , 也很特别于是这勾起了我制作的心思 , 让我也想换个花样来一把呢 。
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【菜名】:花环沙拉
【食材清单】:大虾 , 丘比沙拉汁 , 料酒 , 胡萝卜 , 黑胡椒粒 , 黄油 , 黄瓜 , 小番茄 , 生菜 , 菠萝 。
【烹饪步骤】:
1、先买回来新鲜的大虾 , 把大虾的虾壳还有虾线都清洗干净 , 把料酒还有胡椒粒搅拌均匀以后腌制个10分钟左右 。
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2、把黄瓜给清洗干净 , 用削刀器把黄瓜削皮 。 把胡萝卜的皮也是一样先是去掉了以后再用刮皮器把刮下来的皮准备好 , 用削皮器做出来的黄瓜还有胡萝卜是薄薄的一片 。
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3、平底锅里面倒入适量的食用油 , 烧热以后加上一小块的黄油进去 , 黄油融化了以后开始煎炸大虾 , 煎的两面金黄 , 这个大虾就完成了 。
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4、准备好盘子 , 在盘子里面先是围着一圈把沙拉汁倒上去 , 再把生菜也摆上去 。
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5、切好的黄瓜片还有胡萝卜片都卷起来 , 开始点缀在盘子上面 。
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6、把黄瓜片还有胡萝卜片 , 小番茄都用牙签给穿起来 , 像下面图片里面这样操作 , 摆在花环的正上方 。 我还切了几块菠萝摆上去了 , 稍微的来点缀一下 。
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7、最后我们把沙拉汁再倒进去 , 这样高颜值的花环沙拉就已经做好了 。
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【小贴士】:
1、花环沙拉里面的食材可以根据自己的喜好进行调整!盘子中间可以扣一个碗或者一个带把的杯子 , 这样就能很方便快捷地做出的花环沙拉的外形 , 我是放了一个小杯子 。
2、蔬菜可任意替换 , 如烫熟的菠菜 , 撕碎的生菜叶 , 苦菊都可以 。 虾仁也可以替换成圣女果 , 樱桃或萝卜片等 。