有助大脑健康的食物都有哪些？一文了解清楚 _健康小知识

当今社会有这样一种现象，越来越多的年轻人开始出现健忘糊涂、注意力不集中、独立思考能力下降的情况。在一家互联网公司工作的张先生今年三十五岁，虽然年纪轻轻却经常出现健忘的事情，前几天就因为忘记带重要文件耽误了公司重要活动的进程。

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为解决这个问题，张先生主动到医院检查，经过检查医生告诉张先生，因为长期用脑过度休息时间不充分，他的大脑已经处于一个营养不足的情况。张先生的部分脑功能已经出现异常，健忘只是其中一种表现，长此以往还很有可能出现神经系统疾病，应该着重关注脑健康。
大脑健康，不容忽视
日常生活中，很多人也一定有过和张先生一样的健忘和注意力下降的情况，除此之外可能还有经常的头晕、失眠甚至言语表达不清的症状，精神状态也会变得不稳定。这些情况都有可能预示着我们的大脑健康出现了问题。
大脑是生命的指挥中心，每一个人都应该对自己的大脑健康有所重视。

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尤其是一些年纪较大的人群，和经常会用脑过度的人，一定要注意其脑部疾病的早期的症状。很多中老年人因为衰老、独居、很少与人沟通和不爱动脑，可能会出现健忘、抑郁、注意力不集中的情况；一些从事脑力劳动的成年人和用脑过度的学生，也容易因不合理用脑导致健康出现问题。
常见危害脑部健康的疾病，就是痴呆症了。根据最新的统计数据显示，目前全球大约有4600多万人患有痴呆症，预计到2050年，患上痴呆症的人数将达到1.32亿。另外，患上帕金森病、中风、抑郁症等影响脑健康的疾病人数也在与日俱增，因此，重视脑健康，就是在保护自己的未来。

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大脑和我们的身体其他器官不同，它不存在疼痛感受器。因此，在通常情况下，大脑即使受到了损伤，症状也不是很明显，很容易被人忽略。这里的损伤指的是脑内部疾病之类的，并不是外伤。除非脑部健康问题严重到了产生外部症状的程度，患者才会有可能意识到自己的大脑可能出现了异常。
这些外部症状包括头晕健忘、幻觉多发、意识丧失等。

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而且，即使产生了症状，也不一定能第一时间确定是脑部的问题。曾遇见过这样一个病人， 35岁患骨质疏松，因骨折住院，后来医生观察到这位病人，手臂不自主摆动，眼球震颤，直接让患者复查脑部CT 。
后来发现，脑瘤导致患者激素分泌异常，引起了骨质疏松……

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所以，保护大脑，不仅仅要注意大脑的症状，还要注意身体的异常。为了帮助我们更全面地维护脑部健康，我们将从饮食和生活习惯两个方面进行分析，首先和大家介绍三种有助大脑健康的食物。
三种食物有助大脑健康
第一种有助于大脑健康的食物是巧克力，尤其是经常吃高可可巧克力可以让大脑变得“年轻” 。日本曾经有一项关于高可可巧克力对人们大脑健康影响的研究，研究对象是几十名四十五岁到七十岁之间的志愿者，男女比例为一比一。

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这些志愿者在研究期间连续一个月摄入高可可巧克力。因为大脑皮质中存在大量神经细胞，和学习技能有关，随着年龄增长大脑皮质会减少，所以研究人员利用磁共振成像技术比较她们大脑皮质量的变化，判断志愿者大脑的衰老程度。