年轻人易患痛风的原因是什么？医生提醒：五大类食物应该少吃( 二 ) _健康小知识

夏季和秋冬季往往是痛风发作较为频繁的季节，就是因为，夏季人们会多吃烧烤、海鲜，而且经常搭配啤酒；冬季火锅，往往有很多红肉和动物内脏，大多会喝白酒，一方面摄入的食物导致尿酸合成过多，另一方面因为饮酒的问题，导致尿酸排出不畅，两方面因素让体内尿酸处于较高的水平，进而诱发高尿酸/ 。

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治疗痛风，服用药物、饮食调控必须双管齐下
痛风发生的部位大多在手、脚的关节处，许多患者一发作，甚至会痛到无法正常生活或工作，这时候别无他法，只能先给予药物治疗，如非类固醇抗炎药物、秋水仙碱及降尿酸的药物，来缓解痛风急性期的不适感。不过需要注意的是，如果是因为肾功能异常导致的尿酸升高的话，在服药的时候应该多注意，如果服用非类固醇抗炎药物，可能会进一步加重肾脏的负担，应该咨询医生以便确认是否能够服用。
如果要痛风不再找上门，需要长期控制，日常饮食一定要多加注意，尤其含有高嘌呤的食物一定要少吃，可以说除了药物治疗，日常的饮食控制才是预防痛风的关键。

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控制尿酸避免痛风，在日常饮食中有哪些错误观念？
豆干、豆腐不能吃？
痛风饮食治疗的原则，建议多吃新鲜蔬果、全谷类、坚果类以及植物性蛋白、低脂牛奶等食物。高尿酸血症患者应该要多喝白开水来增加尿酸的排出量。
不少人听从长辈的老观念或者从网络上了解了一些错误的知识，以为植物性蛋白会导致高嘌呤，这类食物不能吃，例如豆干、豆腐、豆浆等豆制品，但医学研究发现，虽然这些食物含有高浓度的嘌呤，但和动物性蛋白质相比较来说，不易引起痛风，这是因为豆制品在对豆类进行加工的时候，将大量的溶于水的嘌呤处理掉了，另外豆类食物也富含纤维素，增加饱腹感，导致进食减少，同样也减少了嘌呤的摄入，因此尿酸高也是可以吃豆干、豆腐的，但同样不能太多，任何食物讲究的是均衡，过犹不及。

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那么，尿酸高，哪些食物尽量少食用呢？相比于植物性蛋白，建议大家要少吃以下食物：
1、动物性高嘌呤食物，如红肉（牛肉、羊肉、猪肉）
2、内脏
3、贝类海鲜
【年轻人易患痛风的原因是什么？医生提醒：五大类食物应该少吃】4、啤酒、烈酒、调味酒
5、含高果糖玉米糖浆、精制糖的饮料、甜食

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鱼肉是不是也含有较高的嘌呤，不能食用？
实际上，有研究指出，鱼肉虽然会增加血液中的尿酸浓度，但因为鱼肉也富含Omega-3不饱和脂肪酸，可以减少痛风患者患心血管疾病的风险，因此，尽管鱼肉也会增加尿酸水平，但为了预防心血管疾病，建议患者还是应该适量摄取。

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只要控制好饮食就不会有痛风发作？
这个观念也是错误的，饮食控制虽然是预防尿酸过高的关键，但依然有其他的因素也会导致尿酸升高，比如生活作息不规律，长期如此导致人体内分泌异常，有可能导致三高，而三高的出现也容易导致第四高，也就是尿酸高的出现。
另外，肥胖是痛风的危险因素，肥胖的人即使饮食控制，但依然会有可能出现尿酸高的情况，长期如此还是会导致尿酸发作；还要注意的是，激烈的运动可能会造成身体极速脱水，一样会造成痛风。