每天晚上喝二三两白酒，这样对身体有好处吗？告诉你事实很多人都曾听说过“每天喝点

很多人都曾听说过“每天喝点酒对身体有好处”这种话，但是这种说法到底是从哪里来的呢？酒，到底怎样喝才是对的呢？每天晚上都喝点酒，是否真的不会危害健康呢？
一、酒的起源
酒其实是一种世界饮品。除了一些个别民族，比如爱斯基摩人、澳洲土著等之外，酒是在全世界都流行的。只是不同国家的酒制作方法和流行种类不同而已。正因如此，酒的起源一直受到广泛关注。
根据考古学研究，我国的酿酒技术起源于农业的新石器时代，众所周知，酒是由粮食发酵而来。其中，以“醴（li）”这种粮食做成的谷酒是最为古老的。而且根据文献资料，科学家推断“嚼酒”是最原始的“发酵法” 。

文章图片
在中国，根据现存最早的医方书《十二病方》中记载，酒最早是一种外用药。其中，还记载了用酒制作的医方，里面涉及到用酒制作丸剂，和用酒来代替茶水吞服药物的治疗方法。
在后来的外科手上，酒还发挥了其更大的作用：麻醉。根据《后汉书·华佗传》中记载，华佗做手术时使用得“麻沸散”中，酒是必不可少的一味药材。这比欧洲人使用全身麻醉剂要早上1600多年。

文章图片
随着人们医药知识的日益积累，酒从单独服用治病变成了制作药酒治病，这在现在也十分流行，比如很多人喜欢在酒瓶里泡上人参、枸杞、蜈蚣、蝎子等药材来制作药酒。
因此，在我国，酒与中医药有着千丝万缕的联系。正因为酒属性甘辛大热，其味芬芳，主气升浮、发散，能够活血通脉，加强药效。还能够麻痹神经，使人感觉不到疼痛，飘飘欲仙。所以自古以来就有“酒鬼”和“酗酒”之人。
在古代，由于医术不发达，很多人得了感冒就可能医治不了。但是人们发现喝酒能够治愈感冒，因为酒属辛，可升发、驱散寒气。一来二去，古人就把酒当作很好的药物和保健品，这种治疗方法也就代代相传，这或许就是现在人们仍然把酒当作“好东西”的原因之一吧。

文章图片
但古代的酒和现代我们的酒可是有着天壤之别。
前面提到，古代最早的酒大多是由醴、酪、醪、鬯四种作物发酵而成，其中醴是最多的，且度数不高。
古代的制酒技艺远没有现代发达。古代的酒在很长时间内，是汁滓部分的，这种酒被称为浊酒。后来才逐渐出现了过滤的清酒。
驻守边疆的范仲淹，一句“浊酒一杯家万里” ，不仅道出了边疆战士的艰苦，从中我们也可以看到当时的酒已经是分为“浊酒”和“清酒”两种了，且可推断，浊酒在民间更为流行。清酒常常是中上阶层才能够享用的。

文章图片
所以古书上记载的以酒服药是建立在当时的制酒技艺之上的，而且当时的制药技术也不是很发达，药效的发挥需要酒的激发。但今时远不同于往日，现在的酒度数远超古代，而且现在药物的药效发挥都是有保障的，所以一定是不能用酒来服药的。
二、流言的依据
那么， “每天喝点酒对身体有好处”的说法，还有没有其他的依据呢？
在上世纪末，一个美国的电视节目里有人提出，法国人的心血管发病率比大多数国家都要低，这是为什么呢？有人提出猜想：这是因为法国人比其他国家的人都爱喝葡萄酒。所以说喝葡萄酒有利于心血管健康。