不同体质人喝不同种茶，专家支招教你喝对茶茉莉花茶的泡法

春天是生产好茶的季节，也是品茶的好时光。品茶不仅是生活的乐趣，正确饮茶更能促进人体健康。茶的品种众多，不同体质的人喝不同种茶才会对自身大有裨益。
喝茶讲究很多，有一种“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶”的说法。如何选对适合自己体质的茶而喝得更健康呢?不同种类的茶如何喝出最佳功效?
绿茶：防癌抗癌维生素高
解读绿茶

李艳玲主任说，绿茶是没有经过发酵的茶，较多地保留了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上。绿茶的保健作用已为大家熟知，而且随着国际上对绿茶保健作用研究的越来越深入，绿茶似乎已经成了很多人养生保健的不二选择。很多人整天是茶杯不离手，绿茶不离口，早上一起床也有人把喝上一杯绿茶当成习惯。但是绿茶更适合夏天饮用。
绿茶特别是各种芽叶细嫩的绿茶，一般以60~80℃为宜，茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温就愈低，泡出的茶汤嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶中维生素C也较少破坏。建议不要喝浓茶。健康功效绿茶中的成分对于防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等有很好效果，是其他茶叶无法比拟的。通常情况下，未发酵的绿茶性寒凉，有清热、利尿、助消化的作用，适合体质强壮、容易上火的人，如出现口干口苦、口舌生疮、喉咙痛、大便干燥、大便黏液、排便痛等症状，可适当喝点绿茶。
适合人群
患有心脑血管、血脂异常者多饮绿茶对身体有一定的好处。另外减肥者每天喝适量绿茶也有助于吸收脂肪。
有何禁忌
也正是绿茶里的天然成分，如果在空腹状态下饮用，会对人体产生不利影响。空腹时，茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合，对胃形成刺激，容易伤胃。还会使消化液被冲淡，影响消化。同时，空腹时，茶里的一些物质容易被过量吸收，比如咖啡碱和氟。咖啡碱会使部分人群出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状。另外，患有胃、十二指肠溃疡、脾胃虚寒者，更不宜清晨空腹饮绿茶，茶叶中的鞣酸会刺激胃肠黏膜，导致病情加重，还可能引起消化不良或便秘。
红茶：品性温和强健骨骼
解读红茶
李艳玲主任说，红茶是由绿茶发酵而来的，但又因为它泡出来的汤色为红，故名为红茶。现在，许多人都喜欢喝红茶。红茶品性温和，味道醇厚，除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。
健康功效
目前研究发现，红茶提取物有抗溃疡效果，还具有抗腹泻的效应。茶的提取物还能调控胃酸的分泌，促进胃动力，对肠道菌群平衡也可能有所帮助。同时，红茶还有一定的抑菌作用。经过发酵烘制而成的红茶，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够增进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、掩护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定成果。
适合人群
红茶对消化道的动力作用和保护比较显著，可能适合那些胃肠功能比较弱或消化道有损伤的人。红茶适合女性(特别是产后)，感冒患者、低血压、老年人。
有何禁忌
红茶不适于放凉饮用，因为这样会影响热胃成果，还可能由于放置时间过长而下降营养含量。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，以便稀释茶叶，坚持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳。