饭店里最受欢迎的饮品 , 就是这种用红枣、南瓜、黑芝麻、玉米、山药等食材 , 打出来的饮品 , 因为它是健康的饮品 。 孩子们也特别的喜欢 , 因为它好喝 。 但今年的春节有点特殊 , 因为疫情 , 我们只能窝在家里 , 外出吃饭是根本不可能的 。 孩子们最喜欢的饭店里的那些饮品 , 只有等待吗?No!宅家的妈妈们 , 赶紧来学一下吧 , 孩子们会说妈妈我爱你 。 你还会发现自己打得比饭店里还要好喝 , 而且各方面都有保障 。
一、核桃黑芝麻米糊
这糊又香又好喝 。 黑芝麻可润发、补钙、补肾养肝、美颜抗衰老 。
核桃的形状就如人的大脑 , 有健脑的功效 , 还有美容养颜抗衰老的效果 。
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材料:大米50克、核桃5个、炒熟的黑芝麻30克
制作:
1.核桃和芝麻炒熟 , 大米淘洗干净 。
2.将黑芝麻、核桃和大米都放在料理机桶中 , 加水至少达到规定的最低水位 。
3.启动破壁豆浆机 , 调到米糊档 , 程序结束即可得到浓郁香醇的核桃黑芝麻米糊 。
将米糊倒在碗里 , 这时你也可以再加一点核桃碎 , 增加一点颗粒口感 , 我个人感觉比较好 。
贴士:
1.做黑芝麻米糊 , 黑芝麻一定要炒 , 才会香 , 如果还用其它的坚果也最好炒一下 。
2.大米可换成糯米 , 会更加香糯 。
3.打好的米糊也可以加点糖 , 或蜂蜜 , 随你的口味 。
山药米糊
它健脾、养胃、益肾 , 能保护你的五脏六腑不受侵害哦 。 它可以当早餐 , 下午茶 , 也是宴席桌上的饮品 。
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材料:山药1节、糯米1把
做法:
1.山药削去外皮 , 切成段 , 糯米淘洗干净 , 全部放入料理机桶中 。
2.倒清水至少达到最低水位线 。
3.启动破壁豆浆机米糊功能 。
4.程序结束就可以得到了好喝的山药米糊 , 我们可以配上包子大馍等做为早餐 , 或搭配上糕饼做为下午茶 。
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烹饪技巧:
糯米也可以换成大米 , 或者小米 , 甚至是米饭 。
玉米小米糊
玉米加小米打成饮品 , 香甜顺滑 , 而且非常容易吸收 。 玉米中的维生素含量非常高 , 是稻米、小麦的5-10倍 。
小米有“代参汤”的美称 , 富含B族维生素 , 小米能缓解精神紧张 , 压力过大 , 疲惫乏力等现象 , 小米还有健脾胃养血的功效
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用料:玉米1根、小米1把、清水约800毫升
做法
1.一根玉米 , 再加一小把小米来增加粘性 , 不用小米用糯米 , 或大米粘稠性效果会更好 。
2.用刀将玉米粒切下来 , 也可以用手掰 , 不过我觉得比较困难 , 转着切简单快捷 , 而且可以将胚芽全部切下来 , 一点也不浪费 。
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3.小米淘洗干净和切下来的玉米粒一起放入破壁豆浆机桶中 , 加入清水大约800毫升 。 想喝稀的再多加点水 , 喜欢稠的就少加点水 。
4.然后启动电源 , 接下来就是静静的等待程序结束 。
5.真的好香啊 。 赶紧倒入杯中 , 美美地享用吧 。
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