2、发霉的花生
对于老人家来说，食物是不能浪费的，发霉的花生更舍不得丢掉。但是这样的花生当中已经感染了黄曲霉毒素，这一类的物质进入人体之后很容易诱发肝癌，所以不要因为自己节俭而对身体造成伤害。

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总结：关于花生怎么个吃法，也要根据自己的具体情况来选择，但要把健康二字记在心里，健康的吃法才是最好的吃法。
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