花生|血压高的人,每天吃几颗花生可以降血压吗?专家告诉你答案

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花生|血压高的人,每天吃几颗花生可以降血压吗?专家告诉你答案

花生可谓是家喻户晓的一种坚果了 , 作为零食 , 它酥香焦脆惹人爱 , 作为菜肴又是深受喝酒人士喜欢的下酒小菜 , 食品辅料 , 又可以加工成好吃的美食 , 所以花生的好似乎说也说不完 。
不但如此还经常可以听说花生的神奇功效 , 据说血压高的人 , 只要每天吃上一把花生就可以起到降血压的作用 , 花生真有这么神奇吗?

花生的确是好的 , 因为它的营养价值丰富:???花生中富含蛋白质 , 不饱和脂肪 , 碳水化合物 , 膳食纤维 , 多种维生素 , 矿物质 , 而且花生皮中还含有一些植物化合物和少量的抗氧化剂 。
从营养成分上来看 , 花生中的脂肪和膳食纤维与一般坚果差不多 , 但是蛋白质、维生素 B1 含量又要更出色一些 。 在这么多营养成分当中 , 有不少都对人体有着保护作用 。
比如花生中所含的不饱和脂肪酸 , 烟酸 , 油酸及镁等物质可以防止血管斑块的产生 , 能够促进心血管健康 。

因为花生既有营养饱腹感又强 , 其中所含的膳食纤维又不易消化 , 还能加强肠胃蠕动 。
当咀嚼不充分时 , 花生可以被身体直接排出体外 , 不会被吸收能量 , 而身体消耗花生中的蛋白质和不饱和脂肪酸时 , 又得花费更多的热量 , 所以说花生还有可以减肥瘦身的功效 。
花生万般好 , 但是再好也不能好到可以和药物一样治病 。
花生毕竟只是食物 , 所以对于直接降血压的作用是有限的 。 食物当中的降压成分是很少的 , 如果要达到药物效果 , 估计得吃上一吨的花生才能发挥应有的作用 , 可是要达到这个量 , 没有一个人可以做到 , 大胃王也不行 。
所以说花生只能让我们的口腹之欲得到满足 , 食疗的作用在于防病 , 而不是治病 。 虽然高血压的产生和饮食确实有着很大的关系 , 但主要是因为摄入了过多的钠 , 也就是吃得过咸造成的 。 但花生并不是含钠高的食物 , 所以有人说吃花生可以让血压升高 , 也是毫无依据可言的 。

如果是高血压病人吃花生时最好是吃水煮花生 , 这样可以避免食用后上火 , 有利于稳定血压 。
水煮花生时记得少放盐和香料 , 高血压病人一定要记住 饮食上要清淡少盐 , 控制好盐的摄入量 。
高血压病人在吃花生时还可以将花生的红衣去掉再吃 。 因为花生的红衣中含有一定量的凝血因子 , 有凝血之效 , 所以将红衣去掉可以避免影响到血液粘稠度 。

此外 , 想要健康地吃花生 , 还需要注意以下几点:?1、不要吃太多 。 花生虽好 , 但也要食之有度 。 花生中的植酸物质对于锌、铁的吸收具有阻碍作用 , 而且油脂含量也比较高 , 吃多了容易让身体摄入热量 超标 。
2、注意谨防过敏 。 因为有些人会对花生过敏 , 尤其是婴幼儿更易过敏 , 所以过敏者不要吃 。

3、要注意储存 。 花生如果变质会滋生大量的黄典霉毒素 , 有很强的致癌性 。 所以花生存放时要小心 , 一定要储存在干燥低温处 , 避免霉烂 。