健康|创新双重标准健康双重保障

南岸区中小学卫生保健所牵头
创新打造评价机制
为学生提供食品安全与营养健康
【 健康|创新双重标准健康双重保障】双重保障

近年来，南岸区高度重视学生健康工作，坚持以食品安全为底线，坚持以营养健康为标线，创新学校食堂评价和管理机制。2021年，区中小学卫生保健所牵头将“校园食品安全和营养健康双标达标检测评价”机制作为创新工作重点打造。试运行一年以来，取得良好效果。

文章插图

南岸区校园食品安全与营养健康双标达标检测评分表
（食品安全）

文章插图

南岸区校园食品安全与营养健康双标达标检测评分表
（营养健康）

区教委、区中小学卫生保健所会同区市场监管局，依据相关文件和行业规定，共同制定量化检测标准《南岸区校园食品安全与营养健康双标达标检测评分表》，涉及食品安全18个达标检测项目和营养健康6大类15个达标检测项目。既是评分标准，也是工作准则。

在日常检查中，区教委、区中小学卫生保健所与第三方检测机构共同完成了校园食品安全和营养健康双标达标检测和食堂大宗食材抽检，测评范围全覆盖委属中小学幼儿园和部分民办幼儿园。
根据检测结果，全区校园食品安全与营养健康整体风险控制在极低水平，大宗食材抽样合格率100%，有效杜绝了食品安全事故及相关舆情发生，为青少年儿童的学习成长提供了营养健康保障。

接下来，区中小学卫生保健所将在认真总结的基础上，对双达标工作进行进一步的梳理和完善，推出双达标2.0版，以更好地提升管理和指导水平，努力做到目标更精准，评价更科学，为做好新时代学校卫生工作提供更多更有价值的经验。

文章插图

健康|创新双重标准 健康双重保障

健康|创新双重标准健康双重保障