黄豆花生炖猪蹄的做法 黄豆花生炖猪蹄


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【黄豆花生炖猪蹄的做法 黄豆花生炖猪蹄】1、猪蹄洗净,切成小块备用 。
2、黄豆、花生洗净 , 用清水浸泡5小时,红枣、姜片、陈皮洗净备用 。
3、锅中水烧开,放入猪蹄,焯水3分钟,清水洗净 。
4、将猪蹄放入砂锅,加入花生、黄豆、红枣、姜片、陈皮 。加入足够的水 , 用武火煮沸 。
5、转小火2.5小时到3小时,最后加盐和葱花调味 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。