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欢迎观看本篇文章,小新来为大家解答以上问题 。黄豆猪蹄汤,简单黄豆猪蹄汤做法很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
1、提前将大豆浸泡在水中约40分钟至1小时;
2、猪蹄(买回来最好让师傅分解成小块)用开水烫一下,这样猪蹄上的浮毛可以更好的处理;
3、将大葱和生姜切成片(大葱3-5片,生姜2片);
4、将猪蹄、生姜放入锅中煮沸,煮沸后撇去泡沫;
5、将米酒、葱、黄豆倒入锅中,盖上盖子,用文火煨;
6、猪皮变软后,加盐,再煮一个小时,待汤汁烂透后出锅 。
【简单黄豆猪蹄汤做法 黄豆猪蹄汤】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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