随着天气越来越炎热 , 又到了每一年西瓜最好吃的时候 , 在炎热的午后或暑气稍退的傍晚 , 经过口干舌燥的一天 , 吃上一块香甜可口的冰镇西瓜 , 成为了夏季人们最喜爱的解暑降温水果 。 那么糖尿病患者究竟能吃西瓜吗?
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对于糖尿病患者 , 如果是血糖控制平稳情况下 , 确实可以吃西瓜 , 但不要一次吃太多 , 100~200克还是可以的 , 在正常饮食的情况下 , 吃几块西瓜是可以的 。 但西瓜的糖分确实比较高 , 切勿吃太多 。
很多糖尿病患者认为 , 自己患了糖尿病就一点甜食都不能吃 , 这并不正确 。 糖尿病患者并不等于跟甜食绝缘了 , 在血糖稳定的情况下 , 是可以进食一些甜食的 。 需要注意的是吃什么、吃多少以及何时吃的问题 。 不同的甜食所含的糖分是不一样的 , 这就需要计算所含的热量 , 注意从主食中减去 。
西瓜的血糖生成指数确实比较高 , 也就是升血糖能力很强 , 但是 , 离开食物碳水化合物的摄入量来谈其对血糖的影响并不靠谱 , 西瓜虽然血糖生成指数高 , 但是它的碳水化合物含量很低 , 每100克西瓜含5.8克碳水化合物 , 这样算下来同样重量的西瓜和苹果对机体带来的血糖负荷是相当的 。
所以 , 夏季糖尿病患者少量吃西瓜是完全可以的 。 西瓜最好在两次正餐中间吃 , 一般每日不超过200克 。 如果一天中多次食用西瓜 , 应减掉相应的主食量 , 以免血糖升高 。
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对于糖尿病患者 , 吃甜食需要注意一些原则:
1、血糖控制稳定的时候 , 可以少量用甜食 , 比如水果、甜点等 。
2、学会食物换算原则 , 也就是在进食甜食后需要相应地减少主食的摄入量 , 这个非常重要 。
3、进食甜食前后需要监测血糖 , 了解甜食对于血糖的影响大小 。
4、水果、甜点等尽量安排在两餐饭中间或者晚上睡觉前吃比较合适 。
5、发生低血糖时 , 建议立即吃些甜食 , 以便升高血糖 , 防止低血糖的危害 。
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蔬菜类:建议可以吃黄瓜、苦瓜、冬瓜、番茄、生菜、莴笋、芹菜、大白菜、油菜、洋葱、茄子、胡萝卜、白萝卜、山药等;
水果类:可以吃柚子、柠檬、桃子、李子、枇杷、草莓、蓝莓、圣女果、猕猴桃等 , 这一类水果血糖负荷相对比较低;
肉蛋类:可以吃鸡肉、牛肉、猪瘦肉、鸡蛋、鹌鹑蛋等;
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水产品类:可以吃鲫鱼、带鱼、鳝鱼、虾、海带、紫菜等;
谷薯类:可以吃荞麦、糙米、玉米、燕麦、薏米、黑米、小米、土豆等;
【水果|辟谣:糖尿病患者不能吃西瓜?医生详细给您讲清楚】干果坚果类:可以吃黑芝麻、核桃、花生、葵瓜子、南瓜子、开心果等;
菌菇类:可以吃黑木耳、香菇、银耳、平菇、鸡腿菇、竹荪等 。
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对于糖尿病患者 , 是可以适量进食西瓜及其他一些甜食的 , 只要注意控制摄入量 , 注意监测血糖 , 是完全没有问题的 。
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