西兰花|西兰花除了可以美容养颜外，竟还有3大功效，爱吃就赚了！

说到西兰花，很多人并不陌生，经常出现在餐桌上，富含营养含有蛋白质，糖，脂肪，维生素和胡萝卜素，那么吃西兰花对人体都有什么好处呢？
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1.美容养颜，西兰花具有美容养颜、祛斑的功效，常吃能使人的皮肤变白，因此那些脸上长斑点或皮肤较黑的人经常可以吃西兰花。
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2.降低血脂，因为西兰花中含有膳食纤维，可以有效地加速胃肠道的排空，可以有效降低体内胆固醇的含量，因此可以有效地控制血脂。
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3.抗癌，西兰花中含有异硫氰酸盐，这种化学物质可以促进解毒酶的活性，增强抗氧化作用并减少氧化应激，还可能影响雌激素水平，帮助女性降低患乳腺癌的风险。
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4.降低胆固醇。西兰花之所以能帮助人降低胆固醇，是因为西兰花中的可溶性纤维可以与血液中的胆固醇结合，使胆固醇更容易排出，从而降低体内胆固醇水平。