咳嗽|甘油三酯偏高是怎么回事？本文教您如何正确控制社区卫生服务中心

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大家在看自己的血脂化验单时，经常会看到的两个血脂指标是胆固醇和甘油三酯。其中胆固醇又分为：总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、以及高密度脂蛋白胆固醇。其中高密度脂蛋白胆固醇是一种对人体有益的胆固醇，它的指标高点是好的，而另外其他三项指标低点是好的。如果这三项指标异常升高将对人体产生一定的危害。所以一般情况下，我们所说的血脂升高，是指的总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇，这三项中的其中一种或多种的升高。而其中甘油三酯升高是其中非常常见的一种，很多朋友都饱受甘油三酯升高的困扰，那么今天就给大家讲讲甘油三酯升高的原因及其控制！

甘油三酯是什么？
甘油三酯是人体血液中脂类物质的重要组成部分，也是身体能量的主要来源。体内的甘油三酯能给人提供热量，调节身体机能，同时也是人体细胞膜的重要构成部分。此外甘油三酯还能溶解部分维生素，维生素分为水溶性和脂溶性两种，其中脂溶性维生素得靠身体内存在的脂肪来消化和吸收。比如胡萝卜素就是一种脂溶性维生素，在甘油三酯的作用之下才会有更好的吸收效果。
因此，甘油三酯之所以在身体内存在，自然有其价值所在，但是甘油三酯在人体中的量也并非量越多越好，如果体内的甘油三酯指标持续过高可能会引起动脉粥样硬化，从而导致冠心病、高血压等疾病的发生。因此，体内甘油三酯的指标在一定的范围之内才是对健康有利的，对于这个限度一定要清楚。
一般来说，甘油三酯的血浆正常值范围是0.45~1.69mmol/L 。甘油三酯的浓度在空腹状态下≥150 mg/dl（1.7mmol/L）时，定义为甘油三酯轻中度升高。当空腹状态下，甘油三酯浓度≥500 mg/dl（5.7mmol/L）时，定义为甘油三酯重度升高，尤其是≥1000 mg/dl时，则属于极重度升高的情况了。
【咳嗽|甘油三酯偏高是怎么回事？本文教您如何正确控制】
甘油三酯为什么会偏高？
甘油三酯升高的原因很多，一方面来源于食物，它是受食物影响最大的血脂项目，在日常的食物中，肥肉、肥油的油酯含量相当高，可榨油的坚果如花生、核桃、黄豆、葵花子等也含有丰富的油脂。如果这些食物过量摄入就会导致体内甘油三酯指标升高。
另一方面则是在人体内自身合成的甘油三酯。人体内合成甘油三酯的主要原料来源于我们平时吃的主食（米、面等）和油脂。它们在人体内被代谢为甘油和脂肪酸，并在体内重新合成甘油三酯。人体中合成甘油三酯的最主要场所是肝脏。但是肝细胞能合成甘油三酯，却不能储存甘油三酯。合成后的甘油三酯会与载脂蛋白、胆固醇等结合成极低密度脂蛋白，进入血液中，运到肝外组织储存或加以利用。如果肝脏合成甘油三酯的量超过了转运出肝脏的能力，就会引起“脂肪肝” 。
另外，某些疾病也会引起体内甘油三酯水平的升高。比如这几类疾病会导致甘油三酯明显升高：1.以代谢紊乱为特性的糖尿病， 2.慢性肾病， 3.遗传性高甘油三酯血症， 4.甲状腺功能低下等疾病。

如何正确控制甘油三酯指标？
首先是在生活中要改善生活习惯，合理饮食，增强运动。
1.改善烹调饮食习惯。中国人的烹调习惯以煎炒为主，这样的加工方式会使得食物很好吃，但是用油量很多。所以尽量改为营养均衡的清淡饮食（少油、少盐、少糖，少煎炸，多炖煮）。