美美|天然“妇科圣药”被找到,每周吃2次,滋润卵巢,皮肤紧致!( 二 )
醒好的面团搓成长条后,揪成小段。
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取一个小剂子,放在手中搓成圆形后,用双手稍微压扁。
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平底锅放油,油不可太多,以免吃起来过于油腻。
稍微加热后,将做所有的糯米团子摆入锅中,中间稍微留出空隙,防止粘连。
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采用中小火慢煎,一面煎至微微变得微微焦黄后,翻面,两面都煎好。
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将调好的红糖水倒入锅中。盖上锅盖,小火焖烧。
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待糖浆变得浓稠,糯米丸子明显涨大即可出锅了。
将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效。
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裹上了糖浆的糯米小饼,煮出来后特别软糯,甜而不腻,一口一个,特别开胃呢,每次都忍不住,一个不小心就吃完了一大盘。
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小贴士:
1、红糖里加入的水量稍微多一点,这样,不仅红糖更容易融化,煮的时候也不容易干锅,糯米丸子煮透后口感才会更软糯。
2、丸子不要搓得太大,稍微小个点,煮出来更容易入味,口感会更好。
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